在 3 米×4 米栽植距离下,进入盛果期的猕猴桃雌株冬剪时大致保留强旺结果母枝 24 个左右,每侧 l2 个,分 别保留 15~20 芽。同时在主蔓上或主蔓附近保留 l0~2 卟生长健壮、停止生长较早的中庸枝和短枝 ,以填充主蔓 两侧的空间。
全部保留的枝条均根据生长强度剪截到饱满芽处,未留作结果母枝的枝条,如果着生的位置接近主蔓,可剪 留 2 个芽,发出的新梢可培养成下年的更新枝 。其他多余的枝条琢各个部位的细弱枝 、枯死枝、病虫枝、过密枝、 交叉枝、重叠枝及根际萌蘖枝都应全部疏除,以免影响树冠内的通风透光。
由于猕猴桃枝条的髓部较大,修剪时一般在剪 l :1 芽上留 2 厘米左右的短桩,以免剪口芽因失水抽干死亡 。 5 、雄株修剪雄株在冬季不做全面修剪 ,只对缠绕、细弱的枝条做适当疏除 、回缩修剪,使雄株保持较旺的树
势,产生的花粉量大、花粉生命力强,利于授粉受精。第 2 年春季开花后立即修剪,选留强旺枝条,将开过花的 枝条回缩更新,同时疏除过密、过弱枝条,保持树势健旺。
第六章 猕猴桃整形修剪与花果管理
第二节 修剪、夏季修剪
猕猴桃的新梢生长特别旺盛,徒长枝长度可以超过 3-4 米以上,新梢上极易抽生副梢,叶片又较大。夏季若放任 生长,常常造成枝条过密:树冠郁闭,导致营养无效消耗过多,影响生殖生长和营养生长的平衡,不利于果实肥 大的和果实品质的提高,还会影响到下年的花芽质量。夏季修剪实际上是从春季开始直到秋季的整个生长季节的 枝蔓管理,与其他果树相比,猕猴桃夏季修剪的工作更为重要。夏剪主要任务有:
1 、抹芽即除去刚发出的位置不当或过密的芽 ,以达到经济有效地利用养分 、空间的目的。从春季开始,主干 上常会萌发出一些潜伏芽长成势力很强的徒长枝,根蘖处也常会生出根蘖苗,这些都要尽早抹除。从主蔓或结果 母枝基部的芽眼上发出的枝,常会成为下年良好的结果母枝,一般应予以保留。由这些部位的潜伏芽发出的徒长 枝,可留 2 ~3 芽短截,使之重新发出二次枝后长势缓和 ,培养为结果母枝的预备枝 。对于结果母枝上抽生的双芽 、 三芽一般只留一芽,多余的芽及早抹除。抹芽一般从芽萌动期开始,每隔 2 周左右进行 1 次,抹芽及时、彻底, 就会避免大量营养浪费,并大大减少其他环节的工作量。
2 、疏枝猕猴桃的叶片大,光线不易透过,成叶的透光率约为 7.9%,在果树作物中属透光率较低的类型。其 他果树呈圆锥状树形,层次多,接受光照的表面积大,而猕猴桃的树冠呈平面状,容易造成树冠内膛遮阴。光照 不良的枝条光合效率很差,由于营养就近供应的特性,这些枝条不能得到充足的养分,叶片会长期处于营养缺乏 状态。在这些枝条上着生的果实生长不良,糖度低,果肉颜色变淡,贮藏性降低,花芽发育不良。要获得正常的 营养生长、较高的产量与果实质量,并确保下年足够的花量,必须使架面的叶片都能得到较好的光照。在盛夏时 架面下能有较多的光照斑点时,表明架面的枝条不过密,下层的叶片也能得到相当的光照。
疏枝从 5 月左右开始,6 ~7 月枝条旺盛生长期是关键时期。在主蔓上和结果母枝的基部附近留足下年的预备 枝,即每侧留 10~12 个强旺发育枝以后,疏除结果母枝上多余的枝条,使同一侧的一年生枝间距保持在 20~2 5 厘米。疏除对象包括未结果且下年不能使用的发育枝 、细弱的结果枝以及病虫枝等 。使疏枝后 7~8 月份的果园叶 面积指数( 植株上全部叶片的总面积与植株所占土地面积之比 ) 大致保持在 3 ~3.3。
3 、绑蔓绑蔓主要针对幼树和初结果树的长旺枝 ,是猕猴桃极其重要的一项工作 ,尤其在新梢生长旺盛的夏季 , 每隔 2 周左右就应全园进行一遍。将新梢生长方向调顺,不互相重叠交叉,在架面上分布均匀,从中心铅丝向外 引向第 2 、3 道铅丝上固定。猕猴桃枝条大多数向上直立生长 ,与基枝的结合在前期不很牢固 ,绑蔓时要注意防止 拉劈,对强旺枝可在基部拿枝软化后再拉平绑缚。为了防止枝条与铅丝摩擦受损伤,绑蔓时应先将细绳在铅丝上 缠绕 1-2 圈再绑缚枝条,不可将枝条和铅丝直接绑在一起 ℃绑缚不能过紧,使新梢能有一定的活动余地,以免影 响加粗生长。
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