确定有效芽留量并将其合理地分布在整个架面 ,既要大量结优质果获取效益 ,又要维持健壮树势,延长经济寿命。 结果母枝首先选留强旺发育枝 ,在没有适宜强旺发育枝的部位 ,可选用强旺结果枝以及中庸发育枝和结果枝 。
结果母枝在架面的距离对结果的性能和果实的质量有明显的影响,单位面积架面上的结果数量和产量随着结果母 枝间隔距离的减小而增大,但单果重、果实品质随结果母枝的间距的减小而降低。从丰产稳产、优质和下年能萌 发良好的预备枝等方面考虑,强旺结果母枝的平均间距应在 25~30 厘米为好。
猕猴桃单位面积的产量是由每个植株上结果母枝数及其上着生的果枝数、每果枝果实数和单果重等几个因素 决定的。当植株枝条布满架面之后,冬季修剪时要根据单株的目标产量及这几个影响产量构成因素之间的关系, 大体上计算出单株平均留芽数。
计算的公式为:单株留芽数 = 单株目标产量( 千克) ÷萌芽率( %) ÷果枝率( %) ÷每果枝结果数÷平均单果重
( 千克)
公式中的萌芽率、果枝率、每果枝结果数以及平均单果重等数据因品种而异,也受到栽植条件和管理水平的 影响。一个品种的相关数据需要 2~3 年的连续调查统计分析才能得到。
单株留芽的数量因品种的特性及目标产量而有所不同,萌芽率、结果枝率高、单枝结果能力强的品种留芽量 相对低一些,相反则应略高一些。秦美品种的萌芽率在 55%~60%,果枝率在 85%~90%,平均每结果枝结果 3.0~ 3.4 个,平均单果重 95~98 克。按照成龄园的目标产量 33750 千克/公顷,平均株产 46 千克,每株树应留有效芽 35 阶,为了预防意外损坏,增加 10%,每株树的留芽量大致可保持在 380~400 芽之间。而海沃德品种的萌芽率 在 50%-55%,果枝率在 75%~80%,平均每结果枝结果 3.0~3.3 个,平均单果重 93~95 克。按照成龄园目标 产量 33750 千克/公顷,平均株产 46 千克,每株树应留有效芽 400 个。意外损坏增加 l5%,每株树的留芽量大致 可保持在 460 芽左右。
不同品种之间结果母枝的剪留长度差异较大 ,秦美是比较耐短截修剪的品种 ,强旺结果母枝剪留 7 ~8 芽仍可 产生较多结果枝,而海沃德品种的强旺枝剪留到相同程度时, . 结果枝数量明显减少。
在陕西猕猴桃栽培区,对结果母枝常剪留 7 ~8 芽,较长的剪留 10。12 芽,通过增加结果母枝数量提高有效 芽数量,结果母枝常在 30~4 卟之间。由于结果母枝数量大,间距过小,发出的结果枝和发育枝集中于靠近架面 中心铅丝附近,导致生长季节出现架面新梢密集,树冠内膛郁闭,光照不良。而架面之外两侧仍有较大空间没有 被充分利用,产量和果实质量难以提高。新西兰生产中对海沃德品种采用长梢修剪,结果母枝剪留长度多在 16~ 18 芽之间,拉大了结果母枝在架面占据的空间,将大量结果部位延伸到架面外的行间,使结果枝的间距加大,树 冠光照良好,产量和果实质量明显提高,应该学习和借鉴。
4 、结果母枝的更新复壮猕猴桃的自然更新能力很强 ,从结果母枝中部或基部常会发出强壮枝条 ,在光照和营 养等方面占据优势,使得原结果母枝下年从这个部位往上的生长势明显变弱,发出的枝条纤细,结的果实个小质 差,甚至出现枯死现象。同时对于猕猴桃枝条生长量大,节间长,结果部位不能萌发枝条,结果部位上升外移迅 速。如不能及时回缩更新,结果枝和发育枝会距离主蔓越来越远,导致树势衰弱、产量低、品质差。修剪时要尽 量选留从原结果母枝基部发出或直接着生在主蔓上的强旺枝条作结果母枝,将原来的结果母枝回缩到更新枝位附 近或完全疏除掉。 结果母枝更新时,
最理想的是在母枝的基部选择生长充实、旺盛的结果枝或发育枝,这样就可直接将原结果母枝回缩到基部这 个强旺枝,既能避免结果部位上升外移,又不引起产量急剧下降。如原结果母枝上的强旺枝着生部位过高,则应 剪截至距基部较近的强旺枝条 ,并将该强旺枝剪至饱满芽 。如果原结果母枝生长过弱 、近基部没有合适枝条,应. 将其在基部保留 2 ~3 个潜伏芽剪截,促使潜伏芽下年萌发后再从中选择健壮更新枝 。后两种情况发生时需要注意 附近有其他可留作结果母枝的枝条,以占据原结果母枝被回缩后出现的空间。为了避免出现减产,对结果母枝的 回缩应有计划地逐年分批进行,通常每年要对全树至少 l /2 以上的结果母枝进行更新, 2 年全部更新一遍,使结 果母枝一直保持长势强旺。
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