“包产到户”之所以解决温饱问题，原因何在?(更多独家财经新闻，请加微信号cbn-yicai)
6月25日，在农禾北京联盟举办的“粮食安全新视角”论坛上，中国农业大学人文与发展学院教授朱启臻说，一是符合农业生产规律;二是符合家庭经营特点。“这就是农户的力量。”
就规律来讲，农业的季节性、周期性、风险性，并不会随着规模经营的增加而减少。就家庭特点来讲，整个农业过程不需要监督，猕猴桃有高度的责任感、自觉性。朱启臻说，就在于“它符合了农业发展特点，成功在这个地方。”
针对市场风险，朱启臻认为，市场风险并不会随着规模的增加而减少。相反规模越大，风险越大。因为“左右不了市场”。至于单产是否提高，规模并不是原因之一，小农的精耕细作才贡献最高单产。
不过，这并不意味着现在的农业经营没有问题。朱启臻说，最大的问题在于，劳动力已经发生改变。年轻人不愿意种地，也不会种地。他们离开土地和农村涌向城市，种地的人老龄化现象严重。
随着时间的推移，老农民种地力不从心，年轻人不愿意种地，只管种和收，甚至只管种，而不管收。于是，就出现“谁来种地”的难题。“这成为威胁农业安全的潜在因素。”如何来办?沿用工业化思维，规模化成了顺理成章的举措。
朱启臻说，曾经跟一位下乡种地的房地产商人交流，该商人承包5000亩土地，每亩地每年需支付农民租金1200块。其中，政府支付1000块。随后，该商人转租一部分用于种药材，每亩租金300块。在这个过程中，商人能够赚取100块差价。
至于剩下的土地，种树。种树的补贴能拿多久?四年。四年后自负盈亏。
朱启臻继续说到，当时就问，四年以后会赔钱吗?商人随即回复到，早就算好了，四年以后就转给别人。“资本绝不会对农业安全负责的，眼前的利益最重要。凡是大面积包地的地方，政府没有不跟进高额补贴的。”
那该该怎么办呢?朱启臻说，在未来，家庭作为最适合农业的生产组织形式不会发生变化。不过，需要适度规模，即适度规模的家庭农场。至于规模，不是动辄万亩。下限是，能养活全家，不用兼业打工。上限就是，在现有的技术水平下，家庭所能承担的最大规模。
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