时间:2017-06-23  来源:中国猕猴桃论坛  作者:奇异果

 一:套袋的必要性

 

1、猕猴桃果面不光滑,没有蜡质层,果面易附着尘埃,成龄树由于有较多叶片在上层遮盖,受到的影响相对较小,尤其是刚进入结果期的幼树枝叶较少,受尘埃的污染较重。

2、经历了4—5个月的生长期后,采收时果实表面常变为深灰色或棕灰色,影响正常销售。

3、不套袋影响外观形象,果实的销售食用。

二:优点

1、套袋后改善果实的外观形象,果面干净变绿。

2、减少尘埃及农药对果面的污染及果实病虫害发生。

3、防治日灼。

4、又能提高果实的商品性和经济效益。

5、贮藏中软化果和腐败果降低。

 

 

三:缺点

 

1、贮藏中果实的硬度下降略快,含糖量下降1个百分点。

2、果实的绿色淡。

3、可溶性固形物约较对照降低。

4、品质有所下降。

 

四:袋子的选择

 

1、以单层褐色木浆纸袋为好,其它颜色的纸袋采收时果实颜色不佳。

2、套塑膜袋后袋内温度较高,果实容易发生日灼,且塑模袋内湿度较大,利于霉菌繁殖,采收时在库内贮藏时容易发生果实霉烂病。

3、纸袋长约15cm,宽约10cm,上端侧面粘合处有5cm长的细铁丝,果袋两角分别纵向剪2个1cm长的通气缝。

 

五:套袋技术及要求

1、套袋前管理。

(1)计划要套袋的果园,要严格进行疏花疏果。强旺果枝留5—6个果,中庸果枝3—4个,短果枝留1—2个果,要因品种因树控制留果量(以上主要为中华系列小果型红阳猕猴桃,美味系列大果型,要斟量(2)在谢花后到套袋前要喷1—2次杀虫、杀菌剂。杀虫剂选用菊酯类农药,杀菌剂选用内吸兼保护性农药,套袋前一定要喷1次杀虫杀菌剂,可同时加入叶面营养肥,选用25%金力士乳液7500倍液+40%安民乐1500倍液+柔水通4000倍液,用70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液+功夫1000倍液防治褐斑病、灰霉病等果面病菌和食果害虫小薪甲、蝽蟓等,待药剂风干后即可开始套袋,喷药后2—3小时,叶面、果面无水滴,湿斑即可套袋,可持续4—5天,期间遇大雨淋洗,须另行喷药。最好当天喷过农药的植株上的果实当天套完。

2、套袋时间

套袋过早则由于叶柄太幼嫩容易受伤影响向果实的营养运输,出现黄色果的几率也高。过晚则果面颜色已开始发暗,套袋的效果明显降低。从盛花后1月开始(海沃德品种6月下旬,红阳品种可在6月中旬进行),白天气温稳定在22—26℃最佳,气温高于28℃不宜套袋,应避过高温后套袋。10天左右套完。

早晨7-10点钟,下午4-8点钟,尽量避开上午高温时间作业。

3、套袋的方法

套袋前一天,将要用的纸袋口在水中蘸湿1寸,使纸袋不干燥,套时好打折皱。右手伸进果袋,握拳将果袋撑开,左手轻拍袋底,使果袋鼓起,透气孔完全打开,再将袋子从上到下、或从下到上,把果实置于袋子中间,用袋子背面夹缝,夹住果柄,再将袋口两侧向中间折合,先左后右,再将袋口边层粘好的铁丝折弯扣封袋口。

4、套袋后的管理

加强土、肥、水和病虫防治,果实套袋后,可减少喷防虫药剂的次数,不应减少喷防病药剂的次数,除重视小薪甲、红蜘蛛、蝽蟓外,要以防病为主。

六:去袋后的管理

去袋时间一般在采收前10—15天内进行为宜,去袋时对西南阳光直射的果实,应尽量选择阴凉天进行,避免日灼,去袋后,果园全面喷一次杀菌剂。

七:注意事项

1、套袋时注意让果袋鼓起,使幼果在果袋中央部位呈悬空状态,以减少日灼的几率,将袋口收拢后用细铁丝固定在果柄上。

2、注意用铁丝固定果袋时既不可过松,以免果袋以后脱落,也要防止捆扎过紧勒伤果柄。

3、一般应从树冠内膛向外套,这样不会碰掉套好的袋子。

4、对畸形果,扁果、有棱线果不套袋。

5、套袋时轻拿轻扎,不要把铁丝扎到果柄上。

6、采收时可提前2—3天先将袋子下部撕开口,让果实经历外界晴朗干燥的环境,让阳光杀死果面可能的霉菌也可天气晴好后直接去袋采收,但不可在果袋,果面潮湿时采收,避免霉菌的侵染。

7、长期贮藏的果实不宜套袋。

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