猕猴桃精品生产除了要选择好优良品种外,采用优质高效栽培技术是实现效益增长的关键,套袋技术的应用, 能够控制果实病虫危害,降低农药残留,在受沙尘暴影响的关中和因扬尘影响的其它地区,对于猕猴桃商品质量的提高具有重要作用。
套袋主要应用于猕猴桃优生区。适宜于中华猕猴桃、美味猕猴桃的所有品种。适合生产上常用的“T”型架、大棚架、篱壁架。
套袋技术流程:选袋--疏果--定果--喷药--套果--补套--防护--除袋。
一、纸袋选择
以单层米黄色薄蜡质木浆纸袋为宜,长15-18厘米,宽11-13厘米,上口中间开缝、一边加铁丝,下边一角开口2-4厘米,纸袋要防水淋、利透气、韧性好。
二、疏果定果
1、采用休眠期短梢修剪的猕猴桃,尽量保留结果枝,每个结果枝留3-4个果,疏除多余的果实。
2、采用长梢修剪的猕猴桃,疏除结果母枝基部生长较弱的结果枝上的果实,其余的结果枝留2-3个果实。结果母枝中间部位不能正常抽生结果枝的,可以在稀疏的结果枝上留3-4个果实。
3、对于中华猕猴桃长放结果母枝,节间较短并连续抽生结果枝的可以对结果枝隔枝留果。每个结果枝留2-3个果实。
4、树体较弱、受伤的结果母枝要适当少留果或不留果。
5、及时疏除病虫果、畸形果、磨斑果、营养不良果。
6、疏果时,先内后外、先弱枝后强枝。
7、3米X4米株行距的美味猕猴桃丰产园160个以上,中华猕猴桃丰产园株参考留果量180个果以上。
8、幼园树根据结果母枝强弱,每个结果母枝留2-3个结果枝,每个结果枝留2-3个果实。
三、套袋前病虫防治和架面管理
在果实套袋前全园喷布一次杀虫杀菌剂,可喷施20%灭扫利2500倍,18%锋杀2000倍 或2000倍绿色功夫,喷布甲基托布津或多菌灵等广谱性杀菌剂,控制金龟子、小薪甲、蝽蟓、蚧壳虫等害虫,防治果实软腐病、灰霉病等其它病害。禁止使用高毒高残留农药、控制植物生长调节剂使用。
猕猴桃架面要留足营养枝,结果枝留够5-9个叶片,并及时固定结果枝,使果实下垂在架面下,有足够的叶幕层覆盖,透光率不能超过30%,防止果实日灼。
四、果实套袋
1、套袋时间:果实套袋要根据栽培品种的开花座果习性、成熟期确定套袋的时间。一般套袋的时间为花后35-40天为宜,中熟猕猴桃可在6月15-25日套袋,晚熟品种可在7月5-15日套袋。套袋过早果柄幼嫩会影响果实正常生长,套袋过晚遇到高温天气易出现果实还未适应袋内环境的高温伤害。
2、套袋的方法 ,一手撑开袋口,由下至上将完好的幼果套入果袋中,另一只手将袋口从开缝处打折成均匀的褶皱,并用袋子侧边的铁丝将皱褶扎紧,结果枝上单生的果实可以直接扎于果实着生的结果枝上,丛生的果实直接扎绑于果柄上,折叠的果袋皱褶衬垫于果柄上,不可扭伤或扎伤果柄。
3、检查果袋下边是否开口,如果袋底部全部封闭可用剪刀剪开2-4厘米的开口。上口封扎严实。
4、套袋时先内后外,动作轻缓,对于下垂或直立的套袋枝条要及时固定,防止大风吹摆。
5、漏套或脱袋的果实及时补套。
五、套袋后的管理
1、加强肥水管理,套袋后可根施追肥,喷施叶面肥,注意灌水和排涝。
2、加强夏季修剪,培养足够的营养枝,保护叶幕层。
3、加强病虫害综合防治。
4、及时稳固架材,及时绑枝,防风固树。
六、除袋采收
果实进入成熟期后,先测定果实可溶性固形物含量,达到6.2%时即可除袋采收
1、绑于结果枝上的果袋,首先拖住果袋底部,松解果袋扎丝,旋转果袋连果袋一同摘下果实。
2、绑于果柄的可拖住果袋底部旋转带果的果袋连果袋一同摘下果实。
3、采下的果袋轻轻解袋脱除,然后分级。
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