在湘西,猕猴桃被当地人称为阳桃子、毛桃子。其果形一般为椭圆状,表皮覆盖浓密的绒毛,其果内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。湘西盛产野生猕猴桃有中华猕猴桃、毛花猕猴桃和草叶猕猴桃等5个品种。作为湘西的地理标志产品,湘西猕猴桃是号称“旅游必带特产”,皮薄肉厚,口感酸甜适中,没有酸涩感,肉质嫩滑细腻,杂籽感也不明显。
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