川猕一号 系美味猕猴桃，目前是万盛区主要栽培品种。1990年该区猕猴桃开发公司从四川省苍溪县引进。该品种果大、扁园形；果皮淡绿褐色、易剥；果肉翠绿色，甜酸适度，香味极佳，汁液中等；可溶性固形物含量12％左右，维生素C含量为40- 120毫克／100克；平均单果重70克左右，该品种结果早，产量高，品质佳，较耐贮运，9月中下旬成熟。
二、生物学特性
猕猴桃属落叶藤本植物，雌雄异株，浆果。猕猴桃苗第一年生长量一般为30－50cm，最长的为80- 100cm；第二年开始旺盛生长，生长量可达3―5米，最长可达20米；芽具有早熟性，在当年生的枝条上能连续抽2－3次梢，潜伏芽萌发强，栽后4―5年大量结果，结果枝是从母枝的混合芽中发出，芽抽生后一方面结果，一方面向前生长，结果枝占总枝数的44．6％（以中、长果枝结果为主，占总结果枝的80％以上），长而壮的结果母枝在第3―9节处可萌发结果枝，花序一般着生在第1－5节上，以1－3节居多，每花序有花1―5朵；芽从3月中旬开始萌动（日均温8°左右），4月初展叶至10月为营养生长期；3―6月为伤流期，4月中下旬为花蕾期，5月上中旬为盛花期（海拔高度的差异开花期不同）；花为早花，腋生或多数花集生聚伞花序，一般自然座果率为76－85％，最高可达90％；6－8月为果实迅速膨大期，9月果实生长减缓，9月中旬至10月上旬成熟采收（果实需后熟方能食用）；8－10月为花芽分化盛期；11月开始落叶；猕猴桃根为肉质根，主根不明显，呈水平状延伸，随苗龄加大，侧根生长加快，须根多，吸收水肥能力强，水平根长20―40cm垂直根分布90cm左右，根系距主蔓越远，分布越深。
三、对生态条件的要求：
猕猴桃适应海拔600―1400米地区，平均气温在12．1℃－15．1℃之间，最高温度37℃；最低温度小于一8℃；年降雨量1400－1900毫米，年积温5500～4400℃，≥10℃的有效积温4900-3800℃；相对湿度80％左右。
猕猴桃适应土层深厚、肥沃、疏松、通透性良好的腐殖土和冲积土；忌粘性重，易渍水及瘠薄的土壤。PH值在5．5- 6．5最为适宜，切忌碱性土壤。
猕猴桃具有与其它果树明显不同的幼龄期喜阴，进入结果期喜光的生长特点，喜温暖，湿润的气候，疏松、肥沃含腐殖质高，排水良好的土壤，以及背风向阳的生态环境。
四、经济表现性状
该品种（川猕一号）在我区经济性状表现为：早实丰产，适应性和抗逆性较强，品质好，深受消费者欢迎。一般管理水平，栽植后二年试花挂果，三年亩产可达250公斤以上，五年达丰产期，亩产可达1000公斤以上，收入可达3000一 4000元，经济效益十分明显。
五、栽培技术要点
l、选址 选择土壤疏松、肥祆、透气性好、腐殖质含量高的沙壤土，PH值5－7为宜；水源方便，排灌良好，背风向阳，交通方便的地方为宜。
2、整地，按等高放线，然后改造成台面宽250cm的梯地，梯面上挖一条宽150cm，深70cm的壕沟，沟底要平不能呈凹状，以免渍水。然后沟底填入 15一25cm厚的表土，再填上35cm由表土、腐殖质、渣肥、复合肥的混合土，然后再回填上新土。
3、定植穴的准备 在整地的基础上，按株行距3×2m定点挖好定植穴。一般应在前一年和冬季挖好。穴的大小应掌握120cm见方，深60cm以上。每穴施土杂肥50公斤以上；腐熟粪25公斤；磷肥1－2公斤，饼肥2－3公斤，与表土充分搅拌后填入穴中，然后回填土壤15－25cm，以备栽植。
4．苗木栽植 定植前，除选择苗木根系完整，生长粗壮，无病虫害的优质种苗外，特别注意雌雄株的配植问题。选择的雄株品种必须同雌株品种花期一致，而花粉量多，按雌雄比9∶l配植，雄株在园内要均匀分布，达到均衡授粉效果。
5、栽植时期 猕猴桃栽植时期宜在落叶后至萌芽前进行。无霜冻地区宜秋末冬初定植，有霜冻地区宜春季栽植，即11月底至2月底栽植为宜。
6、栽植方法 栽植时先检查苗木根系完整与否，不栽无根苗，若发现根有瘤状物应剪除，同时剪去受伤的根，理顺根系，防止窝根。一边扶正苗木，一边将细土埋盖根部，并轻轻往上提前一下，使根系舒展与土壤紧密接触，然后用脚踏实，再覆土盖平。及时浇定根水。
7、立架与整形
①设立支架 猕猴桃栽植主要采取篱架式：立柱全高2． 5m，埋土0．6m，地上高1．9m，其柱上共拉10号铅丝2条，第一道距地面Im，第二道0．8m，每2株立一支柱。
②篱架整形，（双臂2层水平形），苗木定植后，选择3个饱满芽以上枝蔓短截，促其发芽后抽壮枝成为三个方向不同的主蔓。这三个枝蔓、一个向左，一个向右，水平引上第一道铅丝，另一枝蔓直立引上第二道铅丝，再分枝向铅丝左右分布。
8．修剪
①修剪时期 可分为冬季修剪和夏季修剪。冬季修剪在落叶后至伤流期前的时期内进行。即：11月上中旬到2月中旬为宜。夏季修剪是从展叶至落叶前的整个生长期进行。
②修剪方法
A．夏季修剪 及时剪除从基部抽生的过多的强旺徒长技；发育技生长到lm左右摘心；结果母技应在2．sm左右摘心；结果部位以上保留7－8片叶摘心；第一次摘心后萌发的2次枝留3－9片叶摘心，萌发的三次技再留2－3片叶摘心；对生长不充实，次年不能形成母枝抽技结果的徒长枝，发育枝一律从基部剪除。位于结果母枝背下的生长势极弱的结果枝也要疏除。
B．冬季修剪 疏除各个部位的细弱枝、枯死枝、病枝、下垂枝、过密枝、重叠枝以及无利用价值的根际萌芽枝和生长不充实，无培养前途的发育技。对已结果3年左右的结果母技要更新，若母枝基部结果枝或有生长充实健壮，腋芽饱满的，可回缩到健壮芽部位，以免结果外移。若整个母校很弱，可从基部疏除；对从基部萌发和从发育枝上部萌发的徒长技，除留作更新外，一律从基部剪除，留作更新枝的从第5－8节处短截；对结果母枝上徒长性结果枝一般在结果部位以上剪留3－4个穿，长果枝和中果枝剪留2－3个芽，短果枝和缩果枝一般不剪。
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