众所周知,多吃蔬菜和水果,能够补充孩子生长发育必需的多种营养素,而且其中的膳食纤维还能够调节肠道,防止孩子便秘。但是,很多孩子都不喜欢吃蔬菜和水果,原因何在?
有研究表明,孩子在8岁之前,是完全凭借感觉来认识世界的,所以他们不会理性地思考,什么有营养吃什么。孩子不喜欢吃蔬菜和水果,其实是有3种“不需要”的诱因:
1.正常摄入的蔬菜和水果能给部分孩子提供足够的营养,不需要再补充,这就是“身体不需要”; 2.有的孩子曾经对某种或很多种的蔬菜和水果口感有不好的印象,因此会出现“记忆不需要”; 3.还有的孩子非常讨厌某种蔬菜和水果的味道,这就是“生理不需要”。
我们无法判定孩子对这种蔬菜和水果的“不需要”是出于哪种原因,因此就要不断地尝试,变换方法让孩子把蔬菜和水果吃进去。只要不是“生理不需要”,妈妈爸爸都可以有办法“培养”孩子爱吃蔬菜和水果的好习惯。那么,怎样才能让他们爱上蔬菜和水果呢?
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