今天的温馨提示就来告诉您，严寒天气一定要吃：富含矿物质的食物：怕冷与饮食中矿物质缺乏有关。胡萝卜、山芋、青菜、大白菜、藕、菜花、大葱、土豆等根茎类蔬菜中含有大量的矿物质，可以将它们与肉类御寒食物掺杂食用;也可以多吃点牛奶、豆制品、虾皮、牡蛎、沙丁鱼、虾等富含钙的食物，经常食用对增强人体的抗寒能力也大有裨益。此外，严寒天气还要吃富含维生素的食物：低温会加速体内维生素的代谢，饮食中应及时补充。因此，可增加动物肝脏、胡萝卜、南瓜等富含维生素A的食物，新鲜的米面、粗杂粮等富含B族维生素的食物，以及新鲜蔬菜、水果等富含维生素C的食物，当然，葵花子、核桃、黑芝麻等坚果以及海鱼、豆制品等富含维生素E的食物的摄入量也不可以少。您都记住了么?
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