猕猴桃品种采摘结束，11月份后，即将进入休眠期。为保证来年获得高产，这一阶段的防寒抗冻措施需提前做好。
前催后控合理施肥，猕猴桃防寒抗冻要做好，关键要注重平时的管理，尤其要合理施肥，施肥要按照“前催后控”的原则进行，即春季猕猴桃萌芽期，要追肥、催肥，8月份后就要控制氮肥。猕猴桃刚采摘结束，此时到猕猴桃落叶之前，是秋施基肥的最佳时期，果农应抓住这个时机，多施农家肥、有机肥和菌肥，加大菌肥投入量，并增施微量元素肥，利于果树保根，培育壮大根群和健壮树势。
冬前涂干，从冬至前一个月开始，用石灰加石硫合剂加护树大将军对枝干涂白或在猕猴桃果树上涂刷防寒抗冻药剂，可以减小向阳面皮部因昼夜温差过大而受到的伤害。
发烟除冻，若有极端寒流天气发生，果农可在猕猴桃果园的上风方向，每隔15米左右，设一个放烟点，点燃潮湿的麦糠、落叶、杂草进行发烟，利用烟雾驱寒散热，避免冻害发生。
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