日本研究人员最新在动物实验中发现,在经X光照射之后,食用过软枣猕猴桃汁的实验鼠脱氧核糖核酸(DNA)受损程度较轻,这一结果表明软枣猕猴桃可能具有抗辐射作用。
软枣猕猴桃俗称软枣子,又名奇异莓,为猕猴桃科猕猴桃属植物,分布在中国、朝鲜半岛和日本等地。软枣猕猴桃是人工培植成功的野生果树品种,也是猕猴桃家族中个头最小的成员。它表皮没有毛茸茸的“外衣”,可直接食用,果实营养丰富,含有多种维生素和氨基酸。
医学界已经证实,机体被X光照射后,会导致细胞内DNA损伤,有可能引起癌症、不孕等,而DNA受损的表征之一就是骨髓造血干细胞内出现有核红细胞。
共同社近日报道称,日本冈山大学副教授有元佐贺惠等人比较了16只经X光照射的实验鼠出现异常细胞的情况,其中10只饮用了软枣猕猴桃汁,另外6只作为对照组仅饮用普通水。虽然饮用软枣猕猴桃汁的实验鼠照射X光后24小时内造血干细胞内也出现了有核红细胞,但与饮用普通水的实验鼠相比,前者体内有核红细胞数量只有后者的34%至49%,表明DNA受损程度较轻。
有元佐贺惠认为,这一研究显示食用软枣猕猴桃汁具有抑制放射线危害的作用,此前他们还发现食用软枣猕猴桃汁对皮肤癌、肺癌等也有抑制效果。