合肥三十岗培育出全市首家红心猕猴桃，预计8月底可上市，市民可自驾来采摘。
“今年种了150亩红心猕猴桃，估计量产一万斤左右。”三十岗一家农场里，一排排如葡萄架似的红心猕猴桃已有拳头大小，“长得快的已经成型了，但还没有成熟，”农场负责人张军军介绍，预计8月20日左右可采摘，一直能持续到国庆以后。“目前来看，今年长势还不错。”
从超市买的红心猕猴桃往往在等待放软的过程中腐烂了，红心猕猴桃会不会也有这样的问题?张军军跟记者传授了一个妙招：“放冰箱的保鲜层，一般一个星期左右就能吃了。”如果不想尽快食用，那就自然存放，一般个把月都不会有事。他介绍，猕猴桃号称“维C之王”，而红心的猕猴桃相对于普通猕猴桃来说，口感更好，甜度更高，“三十岗的西瓜一般含糖量在13%，而红心猕猴桃能达到16%。”
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