新西兰的奇异果世界闻名,不愁卖不出去,佳沛公司近日却表示要减掉300万箱奇异果。
不是被逼的,而是集体自愿的,你说这是为什么呢?
推行“作物管理”,维护品牌价值大于一切
新西兰佳沛公司表示,鉴于大量水果获得丰收充斥消费市场,新西兰猕猴桃生产行业准备采取“作物管理”模式。
新西兰佳沛公司新闻发言人表示,与其他种植者相比,已经采取该种作物管理模式的个人种植者,将不会因此受到影响。该模式意味着,水果的命运无外乎两种,要么被留在树上烂在田间,要么被拿到市场中售卖,宁愿烂在树上,也不便宜卖。
新西兰猕猴桃产业对本产季部分绿色奇异果品种实施作物管理模式,预计将因此淘汰约300万箱的猕猴桃存货,约占到绿色奇异果品种产量的3%左右。
该新闻发言人同时指出,目前正是执行作物管理模式的关键时期,大量水果正在涌入市场供应链当中,为水果的储存与质量保证都带来了巨大挑战。
稍微有点经济学常识的人都知道,如果1%的供大于求,那么就可能造成价格10%的下跌,恶性竞争下市场就会烂价,而佳沛的举措就是“宏观调控”保障市场的供求平衡,维护新西兰奇异果的整体品牌价值,舍小利逐大利!
不走产业化管理之路,农产品滞销只会是常态
佳沛能这么任性的控制市场,还不是因为新西兰的奇异果是以产业化管理的。
新西兰的奇异果产业从果园管理、采收、运输、分级、包装、储藏到营销的各个环节紧密相连,已经形成了完整的产业链条。
农业产业化是一项系统工程,在很大程度上需要政府的支持和相关政策的规范与引导,而新西兰政府做到了这一点。
新西兰政府在统一营销局成立之初,就有相关法规规定,果农不可擅自向国际销售新西兰奇异果。奇异果生产必须严格执行国家奇异果有限公司制定的关于技术、质量标准、级别标准包装物设计、管理等各个环节的规定和标准,并接受其监督。
奇异果的销售由ZESPRI新西兰奇异果国际有限公司垄断销售经营,其它机构或个人无权收购。除此之外,政府也一直提供长期、稳定的经费资助奇异果产业的基础性研究。
中国农业还停留在小农经济时代,“萝卜白菜,装筐就卖”,这就是目前国内农产品的销售现状,这种形态下,出现滞销是必然的。而新西兰则是根据市场供求情况,调控奇异果的出货量。
还好越来越多的有识之士认识到问题的存在,政府在吃了很多亏之后,也开始转变管理方式。新农堂的堂友中,就有很多新农人正走在农业产业化探索的道路上,大家共勉!
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