3月29日，小南海镇周红贩村石岩背自然村的龙丘家庭农场里，在阳光照射下，猕猴桃架上的新芽显得格外嫩绿，树下几只黑白相间的母鸡在欢快地觅食。房内，农场主毛伟正忙着为孵化器中的小鸡增添食物。
“卖得就剩下这十几只母鸡了。”毛伟介绍，这些黑白相间的鸡叫贵妃鸡，具有观赏性，又是美食滋补佳品，去年试养的300只贵妃鸡全都一销而空。“每只鸡200元，每个蛋2.5元。”这个价格可比市场上一般的鸡要贵了好几倍，怎么还能这么畅销?“品质!”毛伟笑笑说，人们对饮食品质要求都提高了，贵妃鸡不仅品质好，生态放养更受欢迎。
毛伟透露，贵妃鸡是自己无意中了解到的，贵妃鸡野味浓，富含人体所需的氨基酸、微量元素和维生素，营养丰富且肉质细嫩。“若在有机农场内生态放养，应该会有效益。”说干就干，毛伟在猕猴桃园中试养了300只，不仅为生态果园除草增肥，省了不少人工和成本，年终的时候，鸡和蛋都被抢购而空。
“鸡的食物、放养环境会拍成视频发给顾客看。”毛伟说，之所以回头客这么多，是因为顾客对他的鸡都非常信赖。贵妃鸡的主食是玉米籽，而猕猴桃园中的嫩草和虫子便是它们的副食。贵妃鸡相比家鸡更有野性，经常飞上屋顶或者漫山遍野跑，他时常要上屋顶或者山上草丛中寻找鸡蛋。毛伟常将这些场景通过照片或者视频发上朋友圈，顾客自然就放心了。
“只求品质，不求数量。”如此供不应求的贵妃鸡，毛伟却没有扩大规模的打算，“在农场承受范围内控制数量，确保品质。”
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