去年,西安市的粮食总产量达到177万吨,实现了“十一连丰”;农民人均纯收入预计达到14585元,实现“十一连快”;农产品生产、加工和流通企业经营收入预计完成296亿元,较上一年度增长20.8%;全市开展农业技术培训18.8万人次,培育职业农民1900人;土地确权也取得突破性进展,全市土地流转面积达到48.8万亩,高陵、阎良已全面完成确权登记颁证任务。
农历新年刚过,在我市郊县农村西安农业正围绕着发展现代园区建设,增加农业科技含量等方面,吹响了农民增收致富的集结号。
“科学种植”为农业增产
初春时节,在蓝田县三里镇杨村的一片旱作节水增产模式试验田中,三四个工作农技人员正在紧张地进行洒水作业,与以往大水漫灌的粗放型农业模式不同,这儿的麦苗喝的水是由喷头喷洒,站在田边就好像置身于花园中的草坪一样。蓝田县农技中心农技站站长侯宇告诉记者:“这儿20米一个喷头,比起过去的大水漫灌每亩地每个收成平均节约了40吨水,经过3年实验(2011年起),每公斤产量从247.2公斤提高到了507.1公斤。除此之外,我们这里还结合了水肥一体化、农业小气候信息系统等实验。高科技确实推动了农业增产、增收。”
“以往的农耕方式,春耕备耕正是农户们最繁忙的时候,而现在,自动虫情测报灯、小气候信息采集器、水肥一体化喷灌等农业高科技为田里注入了新活力,一个个先进的科技正被广泛应用于农田种植中,科学种田成为农业的新时尚。”市农委种植业处处长郭卫学告诉记者。
记者在小气候信息采集器上看到,它收集了气温、湿度、地温、地湿、结露、气压、光照、风速、风向、蒸发量、降雨量、光合辐射等10余项指标,自动监测每3分钟自动形成数据打印出来,让农技人员一目了然,能够适时调整种植方案。
像这样的土壤墒情监测,全市各个涉农区县均已设有,并建立起了全市的远程监控,“科学种植”已成为西安现代都市农业中不可缺少的重要一环。2015年,将在全市6个粮食主产县建立小麦、玉米万亩示范片51个,千亩示范方100个。推广高产创建工作组织及技术经验,推进千亩示范方向万亩示范片的转型,扩大全市高产创建实施面积。
农业园区为农民增收
走进位于秦岭北麓脚下的周至县,便走进了猕猴桃的世界,进入猕猴桃主题公园尽是与之相关的产品。除了大片的猕猴桃种植地,猕猴桃更是带动了各种产、学、研、储、销以及深加工等系列产业链,猕猴桃干、猕猴桃酒、猕猴桃果酱、猕猴桃果汁以及应用于化妆品领域的猕猴桃油,都源源不断地走向市场,走出国门,带动家乡的富裕。
周至县由于地理条件、气候等因素极适合猕猴桃生长被誉为“中国猕猴桃之乡”。目前,全县种植猕猴桃总面积达到40.1万亩,总产量达到42万吨,全县种植农户达到5.7万户,20万人次,整个产业总收入30多亿元,果区人均猕猴桃收入近万元,全县以猕猴桃生产种植的果业专业村96个,年收入超过10万元果农达1.16万户,占到全县果农的20%,人均猕猴桃收入4200元,已成为名副其实富民强县的“黄金果”。
据西安市农委果业局介绍,截至目前,周至猕猴桃果品专业合作社160个,入社果农3.5万户,形成5000多人的专业销售队伍;组建了猕猴桃产业发展、贮藏、加工、种植、花粉、营销、包装个协会,拥有猕猴桃贮藏库2500座,其中千吨以上高档气调库23座,库容量25万吨;深加工企业38家,年加工能力8万吨,已形成由单一鲜果销售到果干、果酱、果汁、果酒等深加工产品并存的多样化格局。此外,今年,西安还将加快推进以新品种研发、休闲观光、采摘体验为主的猕猴桃主题公园建设。
类似周至猕猴桃园区一样的现代农业园在我市还有很多,他们是发展现代农业的重要载体,促进了农业增效、农民增收、农村繁荣。此前西安农业按照“前联农户、后接市场”的模式,采用“企业+合作社+农户”“企业+基地+农户”等多种组织形式,以利益为纽带把周边农民组织起来参与生产,逐步形成了以园区为龙头、围绕园区建基地的现代农业发展模式,形成以国家级省级园区为引领、市级园区为骨干、区县级园区为基础的现代农业发展新格局。
截至目前,西安市现代农业园区发展到344个,其中,省级现代农业园区已达到22家,园区建设面积达到38.4万亩,占全市耕地总面积的10.4%,仅秦岭北麓环山公路沿线就建成休闲观光为主的各类农业园区85个。
记者了解到,现在各区县农业部门已经开始制定各自的“十三五”农业发展总体规划和产业分规划。其中,农业产业园区的发展规划则是重中之重。全市目标形成“市有示范带、区县有示范园、镇有示范点”的现代农业发展格局。2015年,通过市、区县、镇街三级联手,将打造5个以上有影响、有亮点、有看点,能够代表我市最高水平的核心园区。由这些核心园区进行辐射带动,形成一批省级园区,提升一批市级园区,规范一批区县级园区。
全年将认定扶持省、市级园区25个以上,培育区县级园区40个以上。并且还要在创新园区运行机制上做文章,推广先进经营理念,加大园区招商引资力度和管护水平,严防园区非农化倾向,提升园区辐射带动能力,加快形成“园区+基地+合作社+农户”的利益联结长效机制,带动农民增收致富。
农业将努力实现四新变化
记者采访了解到,新常态下西安农业将会在四个方面发生一些新的变化。从发展理念上看,将更加注重农业产量质量效益并重,三位一体同步发展;更注重“生产导向”向“消费导向”的转变。首次把现代产业组织方式引入农业,新农村建设首提“人的新农村”建设,首提加强转基因科普。
从经济结构看,主导产业、特色品种将成为主流;价值链将进一步拓展,农产品加工业和休闲农业比重将进一步提高;农业的区域化布局、差异化发展将进一步凸显,现代农业园区将进一步成为农业发展的主平台、主载体和主抓手。
从发展方式看,生产组织方式更注重规模化、专业化,生产方式更注重标准化、设施化和信息化;发展资源节约、环境友好型农业,实现可持续发展成为迫切要求。
从消费需求看,在个性化、多样化消费渐成主流的新常态下,保障农产品安全的任务进一步加重,质量型、差异化将成为农业发展主要方向。电子商务成为农产品流通新业态,农产品品质和花色品种将成为市场制胜的决定性因素。
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