现在去法国旅游的人越来越多,大多数人会在那里品尝法式大餐并寻觅当地美食。在对美食的寻寻觅觅中,法国的Oscar 猕猴桃千万别忘了尝一尝。
最近,该品牌的推广者Jean Baptiste Pinel来沪向“阿拉”介绍。他先讲了个故事:1750年,法国神父Cheron d’Incarville首次将猕猴桃从中国带到欧洲。1904年,猕猴桃在法国开始种植。一直以来都以自己的文化和美食为傲的法国人,出乎意料地很快接受了这个外来水果。这其中的奥秘,就在于他们认识到了猕猴桃的丰富营养以及美味。
Oscar猕猴桃是1980年由法国西南部的Guy
Poylecot 和 Francois
Lafitte 先生开始种植的。经过多年努力,于1993年开始销往新加坡、中国台湾、中国香港,成为第一个进入亚洲市场的欧洲猕猴桃品牌。Oscar猕猴桃也是第一个进入中国大陆市场的欧洲猕猴桃品牌。
《顶级厨师》人气选手钱芸娜,受邀与大家一起分享她的创意猕猴桃菜谱,其中包含几款Oscar猕猴桃小点,如棒棒糖、马提尼、冰激淋、可丽饼等。这些小点都很简单易学,适合在家里制作。
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