猕猴桃在1年的生长、结果发育过程中要吸收消耗大量营养物质，如果不能及时、全面、合理地补充消耗的土壤养分，不仅无法实现优质丰产，猕猴桃结果寿命将会大幅缩短。经笔者根据多年调查发现，果农在对猕猴桃施肥时，往往不能依据果树生长阶段对养分的需求科学施肥，盲目性很大。现将施肥存在问题和解决对策介绍如下。
1 施用农家有机肥存在的问题
1．1 施肥时间太迟
一半以上的果园农家有机肥施人太晚，推迟到11月下旬至1月下旬(冬季)，有的甚至春季施用农家有机肥。
1．2 生粪进地
将近一半果园施用的农家有机肥没有完全充分发酵熟化，有些果农秋、冬或春季从奶牛场、鸡场购买生牛粪、生鸡粪，或从城镇公厕、农家厕所拉回生人粪尿后直接施用。生粪尿中含有高浓度的尿酸，最易烧伤果树根系。烧根最严重是输导及吸收能力最强的输导根和毛细根群，对猕猴桃果树伤害很大。
1．3 生粪生尿冲施
部分的果农在夏、秋高温季节灌溉时将生人粪尿随水进行冲施，而果园灌溉往往采用大水漫灌，水带着生粪生尿由树行上端冲流到树行末端。树行的上端水中生粪生尿的浓度较低，对果树根系的伤害较小，流向树行的末端水中生粪生尿浓度较高，使果树根系的严重受害；有的上端果园地势太平，且累积的生粪生尿数量较大，生粪生尿中高浓度的尿酸、不断升高的土壤温度对猕猴桃根系伤害较大，不仅造成上端树行或及末端树行的果树生长势越来越弱，甚至导致猕猴桃黄化病、根腐病、细菌性溃疡病、褐斑病、叶片日灼病(根系严重受害后，吸收水分及向树上输送水分的能力降低，不能及时补充水分降低叶温，l2：0HD～14：00的强光照、高温，常使叶片、果实灼伤)严重发生，造成死树。
1．4 不追施有机肥
部分果园不施有机肥，靠化肥当家，致使土壤有机质含量严重不足，果园土壤肥力下降，土壤板结严重，猕猴桃根系生长环境不断恶化，最终造成树势越来越弱，结果年限缩短。
2 追肥存在的问题
2．1 追施化肥时间较难掌握
果农对猕猴桃果树生理知识的比较缺乏，无法依据猕猴桃不同生长阶段对氮、磷、钾等矿质养分需求适时追施。如萌芽肥、果实膨大肥、优果肥、基肥的施用时间无法确定，而在秋未、冬初猕猴桃果树根系生长逐渐停止时却大量施用速效性化肥，导致化肥的浪费和土壤污染。
2．2 追施化肥量过大或不足
不能根据树龄合理确定施肥量，如在追施萌芽肥时过量追施碳酸氢铵，有的果农每棵果树追施碳酸氢铵2-2．5公斤以上，有的则在果实采收后的秋未冬初单株追施二铵1～1．5公斤、过磷酸钙2．5～3．0公斤，过多的磷元素将土壤中有限的锌元素固定，致使来年春季果树生长缓慢，发生生理病害。有的则没见到果树结果，舍不得投资，不施化肥或少施化肥及减少施肥次数，影响果树正常生长发肓。
2．3 养分配比不平衡
(1)施肥没有针对性 随意性较大，看见别的猕猴桃果园施什么化肥，就也施什么化肥。有的则将碳酸氢铵、尿素、过磷酸钙、氯化钾等肥料，做为主要肥料品种，不相互搭配，也不分季节而常年使用氮、磷、钾大量元素。大量元素养分之间的配比不平衡，严重影响了化肥的使用效果。
(2)土壤中大量元素养分与中、微量元素养分比例失调随着树龄及产量不断增长，微量元素出现缺乏，但果农只知道过量追施氮、磷、钾3大元素，对中、微量元素养分的生理功能及重要性却知之甚少，大量元素养分与中、微量元素养分之间配比极不平衡， 降低了果树抗冻、抗寒、抗旱、耐高温能力，影响了产量和质量。
2．4 对化肥品种功能缺乏了解
目前化肥品种繁多，几十种单质化学肥料、复合肥料、有机肥料、有机、无机参混肥料、中、微量元素肥料、微生物肥料等。果农在购买化肥时往往受到商家的影响较大，部分商家向果农推荐使用的肥料往往只追求高利润，对使用后效果如何，问之甚少，而大多数果农在购买化肥时只问价格，不看养分含量，只图便宜省钱。
2．5 氮磷钾配方不合理
现在有些肥料企业的产品，氮、磷、钾配方对猕猴桃果树的生长效果来看是不合理的。如猕猴桃细胞分裂和幼果膨大前肥f5月底至6月下旬)，猕猴桃果树此时需要的养分配比是低氮中磷低钾(氮16％ 、磷25％ 、钾18％)。但有些产品包装上标明为猕猴桃膨大肥，氮、磷、钾的配方却是22％、5％、23％，即高氮高钾型。简单的套用苹果、梨等果树配方，导致猕猴桃的施肥效果越来越差。
2．6 一半果园不重视叶面喷肥
喷叶面肥种类、浓度、次数、时间不科学。
3 解决对策
3．1 改变施肥观念、提高用肥效果
依据有机肥养分全、肥效时间长及化肥作用快等特点，应在猕猴桃萌芽后及采果前将全年氮、磷、钾速效性化肥60％ 70％的用量，经过多次追肥施到土壤里，剩余的30％ ～40％氮、磷、钾速效性化肥要结合秋施基肥(9月下旬至1O月下旬)时混匀追施到土壤里。
3．2 速效性化肥施肥措施
(1)施肥时期根据果树生长阶段的生理特点确定合理的施肥时间3月底至4月初即果树发芽20％时，开始追施果树萌芽肥“崖条肥)，以促发健壮的结果枝。在猕猴桃落花后的10～15天内，5月下旬至6月上旬细胞加速分裂及果实膨大前期追施果实膨大肥。8月上旬至8月下旬追施优果肥，以促进果实干物质转化积累。早、中熟品种采收后晚熟品种采收前秋施基肥(9月底至10月底)。
(2)氮磷钾配比 根据果树不同生长阶段对氮、磷、钾养分的需求施肥一是萌芽肥养分比例应为高氮低磷低钾(1．2：0．5：0．5)，盛果期亩施100公斤复合肥为宜(1～4年生猕猴桃幼树与初挂果树，要提倡少施、勤施化肥。要做到月月不离肥、水水不离肥，要在幼树生长阶段上起到前促后控作用，促进幼树快速成形及枝条快速木质化)。二是细胞加速分裂及果实膨大前期追施膨大肥，养分比例应为低氮中磷低钾fO．5：1．2：0．8)，亩施100公斤复合肥为宜。 是追施优果肥，即将氮、磷、钾、油渣按0．5：0．5：1：1的比例混合，亩施100公斤为宜。中华猕猴桃品种要比美味品种早15～20天施入。
3．3 有机肥施肥措施
(1)广积肥源 农家有机肥养分全，肥效时间长，能有效改善土壤和增加土壤团粒结构，促进微生物活动，在猕猴桃生长中是任何化肥不可替代的。除了人粪尿、畜禽粪便、油渣等以外，庄稼秸秆、杂草、塘泥、枝条、落叶、锯末等，只要经过粉碎堆沤高温发酵，都是可利用的优质有机肥料。
(2)科学处理 要在春、夏季在各类生粪尿等高含尿酸的农家有机肥中每方加入lO公斤过磷酸钙搅匀，密封后至少要经过3个月以上时间的堆沤，让其高温发酵充分熟化，杀灭其中有害微生物，杀死虫卵，分解有害物质“尿酸盐”。
(3)及早施入 农谚说“秋施金、冬施银、春季施肥人哄人”，果树1年经过发芽、抽枝、展叶、开花、结果，消耗了大量的营养物质，在采果前后及时进行秋施基肥(红阳等中华猕猴桃品种可在采果后施用，海沃德等美味猕猴桃品种最好在采果前施用)，补偿土壤养分。对促进采果后树体的恢复，提高树体养分积累，增强越冬果树的抗冻、抗寒性和下1年优质丰产起到重要作用。
(4)有机长效肥与无机速效肥相结合 实践告诉我们，“1年多次施肥料、秋季施基肥最重要、长效速效相结合、大量微量巧搭配、果香病少树健壮”。要求秋季追施基肥的盛果期果园，每卣应施入充分发酵熟化的有机肥3000～5000公斤， 配施含氮15％～18％、磷15％ ～18％、钾15—18％的复合肥(9月5O公斤、10月40公斤、11月20公斤， 越接近冬季， 化肥的掺入量越少)，再加入“赛众28”中微量元素肥料50公斤。离树主干外1 20～150厘米处树冠投影下挖50厘米宽、50厘米深条沟或环状沟，将沟内挖Hj的土、有机肥、化肥、微量元素等充分混匀后施入。也可在果实采收后结合果园深翻将发酵好的有机肥及占全年施肥量20％ ～30％氮、磷、钾速效性化肥、微量元素混匀后翻入，深翻时主干根部向外应内浅外深，尽量避免损伤较粗根系。深翻后打碎土块后整平，刨畦灌水即可。
3．4 重视叶面喷肥
6月以后每隔1O～15天喷施1次叶面肥，交替使用发酵沼液、碧护、氨基酸、稀土微肥等。碧护可在花蕾露白、果实套袋前后配合病虫害防治，各喷1次；7月以后喷施沼液时应按1：2稀释、8— 1O月按1：1稀释，间隔时间为10～15天，连喷3～4次，增强叶片光合效能，促进果实干物质形成，达到增糖、增硬、增色目的。果实采收前10天左右，用碧护15000倍加丙环唑2000倍或氟硅唑8000倍液叶部喷雾，防治猕猴桃褐斑病，增强叶片活性，提高光合效能，增加养分积累。采果后用碧护15000倍加0．5％尿素加杀菌剂对叶部、枝干等部位喷雾防治，重点防治褐斑病、细菌性溃疡病和防止叶片褪绿早衰，提高叶片光合效率，及时补充因果树采果后造成的养分亏缺，同时可有效预防秋冬季冻害发生。叶面喷肥时间应选在晴天1 1：O0前和16：0O后进行，要避开高温时间，尽量做到单施单用。确实需要叶面肥和农药配合使用时，要正确掌握使用浓度和配合比例，确保安全及肥效、药效的正常发挥。
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