柚是柑桔类需肥量最大果树，一般比甜橙大2~3倍，所以柚类施肥与柑桔有相同之处，也有所差别。以生长正常、壮年结果树株产50公斤为例，全年株施纯氮1.5公斤、纯磷0.6公斤、纯钾0.9公斤，氮磷钾比例为1：0.4:0.6为宜。随着树龄及产量的增加，施肥量及磷钾肥用量也随着增加。
基肥占年施肥总量的50%，一般在秋梢老熟后施用，以有机肥为主，配合磷钾肥;追肥占年施肥总量的50%，一般萌芽肥占10%、稳果肥占15%、壮果肥占20%、采果肥占5%。
1、基肥。基肥一般是采果前后下基肥。每年采果后，因柚树开花，结果消耗了大量的养分，为了恢复树势，促进花芽分化，充实结果母枝，保证次年养分需要，必须施足基肥。基肥一般占全年施肥量的50%，可以使用经无害化处理、充分腐熟的有机肥。并配合施用速效肥和磷肥(过磷酸钙最好)。在树冠外围挖环状沟埋施。有机肥建议：涞腾有机肥MIX532，建议用量是10-20公斤/株。
2、催芽肥(花芽肥)。2-3月份，柚子萌发春梢，此时期施肥可以促春梢抽生，供应开花结果的需要，为当年抽梢结果和次年健壮的结果母枝打下良好的基础，同时可以克服大小年结果，达到丰产稳产。催芽肥主要以速效氮肥为主。有机肥建议：涞腾有机肥AMI904，具体用量跟据当地种植情况调整。
3、稳果肥。6月份左右，在柚树第二次生理落果前半个月施用稳果肥，此时期施肥是为了补偿开花所消耗的养分及幼果所需养分，减少落果，提高着果率，保证丰产;稳果肥以速效氮肥和磷肥为主。有机肥建议：涞腾有机肥AMI904，具体用量跟据当地种植情况调整。
4、壮果肥。7-8月份，柚子果实迅速长大，同时抽出大量的秋梢，产生争夺养分和水分的矛盾;为了加速果实生长，提高果实品质，同时又促进秋梢的发生，此时期应大量使用生物有机肥，并需追施速效氮肥和磷钾肥配合施用。建议用肥：涞腾有机无机复混肥ECO286.
附幼年柚树施肥管理技术：为加强幼树的生长，提早丰产，应结合柚树多次发梢的特点而多次施肥，发梢前施肥可促进发梢，使梢生长健壮。追肥以速效肥为主。施肥方法：勤施少施，春梢肥多施。施肥时间分别为2、5、7月。如果期望栽下后第二年就开始结果，则在秋梢充实期应适当增加磷、钾肥，减少氮肥量，为了促花，还应补充大量的生物有机肥及磷肥和钾肥，铺好地面上层，促使水平根发育良好，以利早结果丰产。
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