猕猴桃汁方法一
用0.1ppm的高锰酸钾溶液消毒后,用清水冲洗干净晾干,将果破碎榨汁加入原料重量15%的清水后再搅拌重新压榨1次,然后按1:0.4或1:0.2的比例加入白砂糖。加热使砂糖溶解后煮沸15分钟,过滤后趁热装罐密封,冷却后即成为成品猕猴桃汁。
猕猴桃汁方法二
原料:猕猴桃2个,蜂蜜、柠檬汁、凉开水、碎冰。制法:
1、将猕猴桃洗干净,去皮,与凉开水一起放入榨汁机中榨出果汁,倒人杯中。
2、杯中加入蜂蜜、柠檬汁搅匀,投入碎冰即可。
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