胶东在线6月28日讯 (记者 李俊锋)本是苹果种植“大区”，却一改传统，辟出300多亩土地种起了当下最“金贵”的猕猴桃。这样大胆的尝试，就是龙口徐福街道快乐农夫猕猴桃专业合作社，这里将成为我国最大的设施猕猴桃标准化生产基地。28日下午，“媒眼看烟台？聚焦现代农业”全国媒体烟台行走进龙口快乐农夫猕猴桃专业合作社。
龙口市快乐农夫猕猴桃专业合作社位于山东省龙口市徐福街道柳海村泳汶河畔，临近东海国际旅游度假区。经过三年时间的发展，猕猴桃种植面积300亩，大棚数量230余座，是中国最大的设施猕猴桃种植合作社。合作社先后分别被评为“山东省省级农业标准化生产基地”、“烟台市级和龙口市级农民专业合作社示范社”，起到了良好的示范带动效果，现已带动周边发展猕猴桃种植面积近1000亩。快乐农夫猕猴桃专业合作社负责人周建忠告诉记者：猕猴桃作为绿色作物，为可持续农业种植提供可能。这一理念，吸引了当地163名村民告别传统种植模式，纷纷加入到合作社中来，实现“二次就业”，其中20余村民变身“产业工人”，脱贫致富。同时，还带动了其他乡镇1000余亩土地加入到这场“绿色行动”之中。
“土壤是根，想要搞好绿色高效农业，‘根’不能舍弃。我们希望在各个方面都给予猕猴桃最好的生长条件。”周建忠说。而实际上，这只是快乐农夫基地舍得花“大成本”的一小面。
2015月，周建忠正式离开北京，来到龙口种下第一棵猕猴桃。为什么要选猕猴桃？周建忠说，他被一腔情怀所感染。“市面上的猕猴桃基本都是国外进口，而且论个卖。咱国产的都论斤称，我不服。”为了能找到优良的猕猴桃品种，学习先进的种植经验，周建忠放弃原北京3000亩草莓基地，带上技术部负责人王伟先后来到8家新西兰奇异果种植基地、韩国猕猴桃设施栽培基地等多地学习先进经验。
周建忠先后去四川、陕西、湖北、安徽等多地考察后，最终锁定烟台龙口。“这里光照、温差的优势，让我更加有信心可以把猕猴桃做好。”随后，他以10亩地为试验，成果后糖分达到25%，高出平均值。如此成果，让周建忠笑相信，“做地球上最好吃的猕猴桃”这句看似诙谐的标语，在不久的将来会成为可能。
不种苹果、葡萄，改种猕猴桃，果农们同意吗？“现在我在快乐农夫猕猴桃基地打工。合作社一个月给我2500元固定工资，今年长果了，还按照产量给提成。收入是原来的近5倍，当然同意了。”说话的是快乐农夫猕猴桃专业合作社成员姜艳美。
2016年，姜艳美加入合作社，从一个种了大半辈子苹果的农民，摇身一变成为这里的“产业工人”。相比较之前的农作生活，她认为，现在不仅收入稳定，而且不必为作物的销路发愁，同时还多了一项种植新技能。姜艳美自己认为，这样的生活，让她“心里特别熨帖。”截至到2016年1月，快乐农夫猕猴桃专业合作社成员数量已发展到163人。
这样的“熨帖”日子，并非只在猕猴桃基地所在的后田村和柳海村能感受到。龙口石良镇的王廷伟，也于2016年“上马”20亩冷棚猕猴桃，跟着快乐农夫搞起高效农业。“猕猴桃是绿色水果，全年几乎不施肥，树体抗病力强，对土地环保，也减少我们人力成本。等成果后，年收入预计是原来的5-6倍，快乐农夫的技术员王伟隔三差五就来地里进行技术指导，我们也很放心。”王廷伟说。
有技术支持，有效益支撑。截至目前，在快乐农夫猕猴桃专业合作社的带动下，龙口市已有1000多亩土地改耕种设施猕猴桃。未来5年内，合作社将实现自建+带动农民建设发展设施猕猴桃10000亩种植规模。 “我们要形成以‘优质种植―果品深加工―观光休闲旅游’为一体的现代农业产业发展链条，充分发挥全国农村一二三产融合标准化示范区的示范作用，不断壮大合作社队伍，形成中国北方红芯、黄芯猕猴桃最大种植地域，改变中国猕猴桃高端市场多年来被国外品种占有的现状，做优质、高效、可持续农业种植业的典范。”周建忠说。不久后，这里将再建猕猴桃果品深加工、猕猴桃博物馆。正如快乐农夫的名字一样，周建忠希望“让农业也成为一件快乐的事。”
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