从整体来看,我国猕猴桃产业大而不强。FAO数据显示,全球猕猴桃面积、产量整体呈逐年递增的趋势,截至2014年,全球猕猴桃播种面积达21.9万公顷,产量达344.76万吨。从分布来看,世界猕猴桃产区主要集中在中国、意大利、新西兰、智利、希腊5个国家,2014年,这5个国家猕猴桃种植面积占全球总面积的91.5%,产量占全球的94.5%。
从种植面积变化趋势来看,中国猕猴桃种植面积长期占全球面积50%以上,2010年以后,中国播种面积增长加快,国际占比也逐渐增大。从产量的变化趋势来看,中国产量份额长期在50%以下,2010年以后中国猕猴桃播种面积增长加快,中国猕猴桃产量份额才超过50%。相比而言,其他四个猕猴桃主产国播种面积、产量维持稳态,变化较小。
我国猕猴桃的种类众多,分布极广,南至两广和云贵高原,北至东北三省,均有猕猴桃属植物的自然分布。商品猕猴桃的主要产区集中在四川雅安—都江堰一线、陕西的秦岭北麓至渭河南岸、河南伏牛山一带以及贵州、湖北、西、福建、浙江和湖南省等地。
2015年,我国猕猴桃种植面积达272.87万亩,我国猕猴桃种植主要分布在陕西、四川和贵州,播种面积分别为93.03万亩、57.18万亩、32.39万亩,这三个省份面积占比达70%。
2015年,我国猕猴桃产量为218.79万吨。我国猕猴桃产量大省主要分布在陕西、河南和四川,产量分别为124.35万吨、43.63万吨和21.7万吨,这三省占比达86.7%。其中陕西猕猴桃产量占全国的56.84%,是中国最大的猕猴桃产区,也是世界最大的猕猴桃产区。
从单产来看,各地表现不一,差异较大。2015年,全国猕猴桃单产为802千克/亩,其中河南的单产全国首位,达2646千克/亩,陕西单产达1336千克/亩,河北1160千克/亩,均高于全国平均水平。
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