时间:2017-09-04  来源:猕猴桃官网  作者:奇异果


 

   又到猕猴桃成熟时,市场上各种猕猴桃让人眼花缭乱。徐香猕猴桃物美价廉,红心猕猴桃口感香甜无酸味,但价格比较高,还有一些号称是新西兰进口得猕猴桃,价格更是高企。

    猕猴桃在我市的种植历史并不短。“1985年撤地建市前,江山和武义是金华地区最主要的两个猕猴桃产地,很有名气。

    金华农产品批发市场这户批发户每天批出2000箱猕猴桃

    这些年江山猕猴桃产业的发展势头好,江山徐香猕猴桃很有名气,甚至不少人以为徐香是江山的特有品种。”市农科院高级农艺师、果树所所长钱东南说,“尽管我市传统品种猕猴桃有些落寞,但最近几年,义乌、磐安、兰溪以及婺城区一些山区乡镇的新品种猕猴桃发展势头不错,经济效益可观。”

    徐香猕猴桃大多产自陕西

    近两年,市场里卖猕猴桃的都喜欢放一张印有江山江郎山商标的徐香猕猴桃宣传画。“我一度以为徐香是人名,江山用人名注册了商标。”市民李先生说。

    徐香不是人名,而是一个品种。目前市场上卖的徐香猕猴桃,大多来自陕西周至县。

    昨天,在金华农产品批发市场,记者走访了几个卖猕猴桃的摊位。大拇指水果批发部里堆满了猕猴桃,业主樊蒙蒙说:“我们是陕西人,专卖产自陕西的水果,最近这段时间猕猴桃一天出货2000箱左右,一箱15公斤。”

    “今年猕猴桃价格实惠,个头稍小的批发价1公斤6元,个头较大的1公斤8元。”樊蒙蒙说,“除了徐香,还有秦美、海沃德、勃鲁诺等品种。但现在徐香卖得最好,其他品种销量一般。如今江山的徐香猕猴桃卖出了名气,大家都借江山的名头。每年都有很多江山人到这里来批发。”

    来自陕西周至县的赵先生每年9月就到金华来卖猕猴桃。“周至地处秦岭北麓,我们全县都种猕猴桃,种植面积达几万亩,是全国最大产地,光这个市场就有10多个来自陕西的经销户。”周至的纬度和新西兰差不多,地理条件上非常适合种植猕猴桃,这些年当地政府也大力提倡种植。

    我市已种植红心猕猴桃10余年

    上世纪90年代武义种植猕猴桃最多达4000亩,如今大多集中在柳城镇的新塘、半塘、乌漱等村,受种植条件限制,海拔太低容易早熟烂果,海拔太高又容易冻伤,猕猴桃得种在海拔650~800米的山地上。

    因为武义种植历史久远,更需要品种转型升级。饶献伟在柳城镇黄家滩村天仓脚山上种有200多株猕猴桃。“我种猕猴桃有7年,现在开始有点入门。”感觉“入门”了的饶献伟准备逐渐替换旧品种勃鲁诺,改种新品种红心猕猴桃

    义乌市峰岩猕猴桃专业合作社负责人徐宏灵是我省引种红心猕猴桃第一人。2004年,他花5000多元,从四川省农科院引进500株红心猕猴桃苗,经过精心呵护,2007年结出第一批果。红心猕猴桃外表与普通猕猴桃有很大区别,表面无毛,果心呈放射状红心图案,果肉绿中带黄(或红),口感甘甜,营养价值高。徐宏灵说,经过多年发展,省内红心猕猴桃种植面积已不少,像绍兴诸暨、上虞等地都有不少人种,我市浦江、义乌也种有不少,仅义乌一地就种了2000多亩。

    磐安、兰溪一些红心猕猴桃种植大户也已经种植六七年。“这批种植户一开始就选择新品种,如今已经进入挂果的盛果期。红心猕猴桃亩产1500~2000公斤,批发价在1公斤30~40元,销路还是不错,既有人上门收购,又可以发展采摘观光游,冷库存放期也较长。”钱东南说,猕猴桃属于我市新兴水果,种植老品种的果农,也有不少改种新品种。

    我市新品种猕猴桃种植实践和理论研究都走在全省前列,最近,由市农科院主持完成的“猕猴桃优新品种引选与高效栽培关键技术研究与示范”项目成果,获得2016年浙江科技兴林二等奖。

    果农尝试新品种新技术新设施

    磐安红心猕猴桃种植红红火火。据磐安旅游部门于9月初推出的猕猴桃采摘游指南中,就推荐了该县10家成规模的红心猕猴桃种植户。

    据高二乡东山头专业合作社的郭润标介绍,他种植猕猴桃已有22年历史,之前种的是老品种布鲁诺,种植新品种已有9年。“我算是磐安种植红心猕猴桃较早的,每年到我这里买苗的人不少。今年受倒春寒影响,产量有所下降。因为老客户比较多,今年收购价维持在1公斤30元左右,有的种植户卖1公斤50元。”

    高二乡原先主要种植药材,这些年高山蔬菜和猕猴桃逐渐旺盛起来。正是看到种植红心猕猴桃的效益不错,东山头村近年改良品种200亩,加上其他村的,再过几年高二乡的猕猴桃种植面积将有1500~2000亩。

    “种植猕猴桃如果想要产生好效益,不能老停留在一个品种上,要尝试新品种,这样才能从市场竞争中脱颖而出。”因此,郭润标不仅种植了新品种,估计明年能挂果,还建了160亩大棚猕猴桃,降低极端天气对猕猴桃种植的影响。“有了包装和品牌后,还可以在网上卖。”

    尽管磐安猕猴桃产业发展势头不错,但郭润标认为也存在隐忧。一是适合的土地少,猕猴桃种植要求酸性土壤,靠近水源,向西南或东南面,更重要的是,现在留守山村的多是年纪大的老人,不大敢尝试技术要求高的新品种。

    兰溪“灵猴”牌红心猕猴桃连续三年在省农博会上获得金奖。“因为我们种的猕猴桃口感好,曾经18个一箱卖到100元。”兰溪灵猴果蔬专业合作社理事长胡志强颇为自豪。

    灵猴果蔬专业合作社位于兰溪城郊外董滩,是市农科院“猕猴桃优新品种引选与高效栽培关键技术研究与示范”项目的主要合作者。合作社种有10余种水果,有火龙果、猕猴桃等,其中猕猴桃200亩,2万株左右。胡志强不仅种植还育种。“发出的幼苗已有1万多株,兰溪本地,婺城区安地、塔石,衢州,江西都有不少人来购买。”

    胡志强认为,红心猕猴桃是效益较高的水果之一。它挂果快,一般今年下半年种植,后年就能挂果;上市早,8月20日左右可以上市,而徐香则要9月份,老品种布鲁诺则更晚;耐存储,销售时间长,普通冷库可以存放三四个月,而大型冷库则可以放1年半。

    尽管目前红心猕猴桃的产销势态不错,但胡志强不建议新果农大面积发展。最主要的原因是红心猕猴桃易遭溃疡病。“应对红心猕猴桃溃疡病几乎没有办法,一株病树,在一两个月内,通过风、水、蜜蜂、人等媒介的传播,就能传染整座山林的猕猴桃,受感染的猕猴桃树就死了,不能再挂果,损失极为惨重。”

    如何应对猕猴桃树的溃疡病,胡志强认为有两种方法,一是搭建大棚,既可以躲避极端天气的灾害,又可以人工干预病害的发展。二是不要过于大面积地种植单一品种的果树,猕猴桃3~5亩小范围发展,其他果树间隔种植,如果发病,由其他果树形成物理隔绝带。

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