近几个月来，磐安玉山镇灵溪园家庭农场业主潘飞珍可忙了，她每天早上五六点就起床，与工人一起到农场大棚里采摘新鲜辣椒。“从6月开始，基本上每天采摘两三百公斤，这种情况大概要持续到12月。”潘飞珍说。
灵溪园家庭农场位于玉山镇向头村村口，共有70亩土地60个大棚，全部种植猕猴桃和葡萄，其中40个大棚套种了辣椒。潘飞珍说：“辣椒套种在葡萄树和猕猴桃树下，可以对果树未完全吸收的养料进行再次吸收，使肥料得到充分利用。同时，辣椒叶子腐烂后又可以成为葡萄和猕猴桃的肥料。”
怎么会想到在猕猴桃园葡萄树下套种蔬菜呢?“我老公以前在宁波种植猕猴桃园时套种过辣椒，效益不错。因为宁波那边田地被征用，前年我们回到磐安租下现在这块土地，搞起葡萄和猕猴桃种植。玉山区域夏季常有台风，而辣椒容易被台风吹倒，所以今年搭起大棚后才开始套种辣椒。”潘飞珍说，套种辣椒很划算，辣椒生长周期短，一年可以采摘多次，既充分利用了土地，又可增加收入。
据了解，灵溪园家庭农场的辣椒主要销往金华市区、义乌等地蔬菜批发市场。目前，农场辣椒实种面积30亩，亩产量约1000公斤，按收购价每公斤5元计算，今年仅辣椒一项可增收15万元。套种辣椒尝到甜头后，潘飞珍又瞄上了草莓。前段时间，她对10个大棚进行了翻土，打算在猕猴桃和葡萄树下套种草莓。
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