实验材料猕猴桃、柚子、西瓜、葡萄（品种不确定）
实验用具糖度仪
口感测试
大秦猕猴桃品尝者甲：“西瓜清甜，猕猴桃太酸了，肯定是西瓜糖度高。”
大秦猕猴桃品尝者乙：“感觉葡萄最甜，猕猴桃甜中带些酸，应该葡萄含糖度最高。”
大秦猕猴桃品尝后结论：葡萄和西瓜甜，糖度应该是最高，猕猴桃酸，甜度应该最低。糖度测试
大秦猕猴桃测试结果显示：葡萄的糖度是22.6°，西瓜的糖度为6°，柚子的糖度为10°，猕猴桃的糖度为9°。出人意料的是，大家都觉得糖度应该更高的西瓜，含糖度并没有柚子和猕猴桃高。
大秦猕猴桃结论：水果中的糖其实是指所含碳水化合物的总量，判断是否高糖，应从其所含碳水化合物的量来看。有些吃起来不甜的水果，比如火龙果和猕猴桃，口感偏酸，但数据显示，其糖度并不低。判断水果里糖度高低，光靠口感是不靠谱的。提到“糖”，人们往往将其与“甜”挂钩，因此，很多人认为不甜的水果，含糖量肯定会少。这其实是一个误区，水果口感不甜，含糖量却未必少。
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