为何恰好阳澄湖大闸蟹每年没上桌前,都能被炒得“红遍全球”?核心——转变营销情势。阳澄湖大闸蟹在产品尚未上市之时,便利用微博在网上热炒,并实行团购预订。为了满足顾主的多样化消费需要,以渠道为寄托,直营店里的蟹卡采用了磁条记忆的技能,实现为了可多次刷卡消费及反复充值使用的便利。“饥饿营销+网络营销+会员卡轨制”让一只小小的螃蟹在经济低迷期间还是火爆。
解读:老树如何开新花?传统农业品牌需要在营销思路上大胆立异。转变固有的传统营销情势,产品在墙内着花还仅仅是第一步,只要墙外香遍消费群的内心深处,才能成为真正的品牌。
情势六:百瑞源情势——嫁接旅游资本
以往被外界一贯认为是“地摊货”的宁夏枸杞,偶尔其实是让人拿不出手,但又没有更好的东西可送,最后只能落于自满与羞涩的尴尬田地。但百瑞源是个例外。这家企业发清楚明了一个奇迹:日销百万元,单店年销破亿元。它是如何做到的呢?文化元素+旅游整合,创造前所未有的行业奇迹。
百瑞源大力挖掘枸杞眼前的文化元素,打造了百瑞源枸杞养生馆及博物馆。百瑞源枸杞养生馆以“高尚、优雅、品位”的品牌个性,融枸杞养生文化、枸杞系列产品与品牌文化于一体;让客户在体验和购买产品的同时品味优雅生活、感想沾染养生文化。
解读:在产品眼前,还要深挖其眼前的文化,可结合故事化的手法,延伸品牌的文化内在,让消费者不仅能感受到产品的品格,还能联想到其所代表产品的深厚文化秘闻,同时巧借当地资本优势实现产品动销,可以或者达到意想不到的效果。
情势七:沱沱工社情势——玩转电子商务
随着食品平安成就频发,很多中小食品企业倒闭,但也有一些企业抓住了这个契机。很火的网上购物平台沱沱工社,寄托其自己的产业基地,利用消费者对食品平安成就的惶恐,创办中国首家专业供应有机食品的B2C网上购物平台,抓住了食品供应体系的根源成就,销售有机让它成为白领购买有机产品的首选。
解读:传统渠道已经垂垂呈现出“僵尸化”态势。天猫、京东商城等的电商大战,就已见端倪。对目前的农业企业而言,随着信息技能及移动互联网技能的飞快发展,人们的消费环境及消费手段正在发生变革。在这个时候,对众多农业企业而言,一定要学会利用新兴渠道的力量来销售自己的产品。
情势八:斯慕昔情势——社区会员直供
如果你是一家做饮品的企业,如果有人问,你的产品在哪里卖?估计大多数人首先会想到超市或是别的流通渠道。但斯慕昔告诉我们,这些办法都已经被“玩剩下”了。
斯慕昔饮品在网上直接销售会员卡,只要会员一个德律风,足不出户,几个小时之内就可以或者喝上“特供”的饮料,再加上尚有“月卡”“季卡”“年卡”等优惠措施,受到很多白领的喜好。不仅如此,斯慕昔还走进社区便利店,让消费者可以或者或者更快、更便利地喝到纯洁无增长的果汁。
解读:给消费者供应加倍便利的购物体验,将是未来降服竞争对手的有力瑰宝。目前像鸡蛋、米面粮油等一些跟我们生活贴近的农产品,已经开始深入社区,让老百姓足不出社区,就可以或者够吃到最新鲜、健康的食品。
情势九:千岛湖情势——跨界餐饮
面对日益激烈的市场竞争,已经有很多企业转换思路,开始了新的玩法。浙江千岛湖便是其中的一例。对外地搭客来讲,来千岛湖便是“赏世界第一秀水,品淳牌有机鱼头”,否则便是枉到千岛湖了。
杭州千岛湖发展有限公司开创了我国有机水产品养殖的先河,并以鱼味馆为载体,成功举办千岛湖杯世界淡水鱼烹饪大赛,把有机鱼头卖给世界各大品牌餐饮店,成为各大品牌餐饮主打的招牌菜,从地区走向世界,迅速提高知名度,占领市场。
解读:在市场竞争激烈的今天,跳出传统产品开拓思路,提升产品的技能含量及其附加值,在“跨界”傍边借力,在借力傍边组成合力,跨界开拓新产品正在成为越来越多企业的决定。
情势十:黄飞红情势——错位变身
一个做调味品的企业居然做起了休闲食品?而且一年尚有2个亿的销售额,这能不让人倾慕吗?它便是黄飞红。作为这两年休闲食品市场备受瞩目的一颗新星,它只是把最普通的农产品——花生变了一个新的吃法,就迅速杀出一片新天地,成为时兴白领的最爱。这让多少休闲食品望尘莫及,但也只能倾慕嫉妒恨而毫无办法。
解读:开拓适合市场的产品,错位营销能有效回避产品功能的同质性和营销计谋的趋同性,走出一条属于企业自己的产品和营销之路,错位营销也能赢得新商机。 智明
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