日本冈山大学副教授有元佐贺惠等人在最新的动物实验中发现，在经X光照射之后，食用过软枣猕猴桃汁的实验鼠脱氧核糖核酸(DNA)受损程度较轻，说明软枣猕猴桃可能具有抗辐射作用。
软枣猕猴桃俗称软枣子，又名奇异莓，为猕猴桃科猕猴桃属植物，分布在中国、朝鲜半岛和日本等地。软枣猕猴桃是人工培植成功的野生果树品种，也是猕猴桃家族中个头最小的成员。它表皮没有毛茸茸的“外衣”，可直接食用。
另外，此类猕猴桃果实营养丰富，含有20多种氨基酸和多种维生素，特别是维生素C含量是其他水果的几十倍，是开发功能保健食品的绝佳原料;果型“迷你”小巧，果面光滑无毛，种子小，非常适合鲜食和加工成整果罐头、果脯等。
医学界已经证实，机体被X光照射后，会导致细胞内DNA损伤，有可能引起癌症、不孕等，而DNA受损的表征之一就是骨髓造血干细胞内出现有核红细胞。
为了寻找抗辐射的方法，日本冈山大学副教授有元佐贺惠等人比较了16只经X光照射的实验鼠出现异常细胞的情况，其中10只饮用了软枣猕猴桃汁，另外6只作为对照组仅饮用普通水。
虽然饮用软枣猕猴桃汁的实验鼠照射X光后24小时内造血干细胞内也出现了有核红细胞，但与饮用普通水的实验鼠相比，前者体内有核红细胞数量只有后者的34%至49%，表明DNA受损程度较轻。
据了解，此前他们还发现食用软枣猕猴桃汁对皮肤癌、肺癌等也有抑制效果。未来如果能提取猕猴桃成分制成药业，那将能帮助众多需要的人
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