清晨,蒲江县复兴乡的猕猴桃园便忙碌起来。前来收购的货车将道路挤了个水泄不通,一筐筐新鲜采摘的猕猴桃抬出来,等待多时的客商们赶紧就地初选、装箱——这些货早在一个月前就已经订下了,得在最短的时间内送到全国各地。
“好果在蒲江”,这在全国猕猴桃市场,几乎已成为商家们的共识。作为“西控”战略核心腹地,蒲江本着打造“中国猕猴桃之都”的目标定位,正全力提升绿色发展能级,更加注重生态经济品牌重塑,而“特色水果”产业生态圈,则是这一战略的生动实践。
主体培育
龙头引领 占领科技与市场“制高点”
还没到采摘季节,可位于蒲江县复兴乡的联想控股佳沃(成都)现代农业有限公司市场部的电话一直不断。“这是 东红 的,这是 金艳 的”,指着厚厚一叠订单,公司总监沈明告诉记者。
“金艳”和“东红”,这几乎是中国最“贵”的猕猴桃,而联想佳沃正是这两个品种的专利持有者,正因其落户,蒲江也成了“东红”在全国唯一的种植地。“就凭联想在蒲江建基地,我对蒲江的猕猴桃就有信心”,在北京新发地果品市场20多年的资深水果销售商王大友坦言,“我们选合作产地会先看当地的企业,有龙头的地方,产业就有保障。”
正如王大友所言,自2013年联想控股将旗下猕猴桃业务全球总部落户蒲江以来,公司已承包了10000亩地种植猕猴桃,其中1000亩示范基地代表了中国最高的标准化管理水平。公司还与中科院武汉植物园、四川自然资源研究院等科研院所联合建成了产学研一体化的“四川省猕猴桃工程中心”,目前正积极申报国家级工程中心,未来这将成为中国唯一的国家级猕猴桃工程中心,引领全国猕猴桃产业科技化进程。
如果说联想佳沃带领蒲江猕猴桃占领了科技的“制高点”,同在蒲江县的另一个龙头企业——四川阳光味道果业有限公司,则让蒲江猕猴桃走在了市场的最前沿。
阳光味道定位为原产地水果专业运营服务商,建立了现代化物流中心,探索建立起产前、产中、产后的工业化标准体系,以市场倒逼蒲江猕猴桃品质的不断提升。目前公司的签约果园已达2万亩,所有的农资投入品由阳光味道统一配送,并在采收环节通过数据化分析,得出精确的评估表,不同品级的果品预估售价一目了然。“我们让种植户亲身体会到只有高品质才能有高收益。”公司总经理张瑜华表示。
通过招大引强,让龙头企业带动产业占领市场高端,这是蒲江县打造猕猴桃产业,做强蒲江猕猴桃品牌始终坚持的原则。在此思路下,该县共培育引进市级以上龙头企业23家、专合组织527家、家庭农场338家、农业职业经理人和新型职业农民1090人,全县适度规模经营率达56.7%。建成农产品商品化处理项目65个,引进重大农业项目23个,总投资80多亿元,并带动全县拥有猕猴桃标准化基地面积10万亩,年产量9万吨,年综合产值达15亿元,冷链仓储量在7万吨以上,商品化处理率达80%。
品牌建设
重拳护航 “蒲江产”成为“放心品”
“糖分和可固含量达到标准,可以采摘了!”随着技术人员一声令下,蒲江县西来镇一片猕猴桃果园里发出了阵阵欢呼声。等候多时的果农、客商、游客们蜂拥进果园,争夺今年第一批甜蜜果实。
重庆客商林强已经在这里住了两天了——和往年一样,接近8月下旬他就会过来收货,可今年人都来了,果农却坚决不让摘,因为这片果园还没有达到县上规定的采收标准。“我们跟县上签了保证书,没拿到准采证,绝对不能卖!”已经70岁的果农王大爷“固执”地说。
果农的固执,折射的是蒲江县多年的坚守。在2016年中国品牌价值评价榜单上,“蒲江猕猴桃”的品牌价值已达到102.35亿元,这正是该县全力保障猕猴桃品质,不断提升品牌含金量的有力印证。近年来,蒲江县加快实施农产品的标准化、规模化、市场化“三化促动”和品种、品质、品牌“三品提升”,持续优化生产体系和经营体系,先后荣获全国出口食品农产品质量安全示范区、国家地理标志产品保护示范区、国家有机产品认证示范区。与生产环节同时进行的,还有市场和物流的品牌建设。聚焦供应链支撑型企业,蒲江县快速形成了冷藏物流和保鲜气调库达7万吨的全冷链配送能力,其中冷藏规模1000吨以上企业达20家,占全县总仓储配送能力的70%,覆盖北京新发地、广州江南、上海辉展、沈阳八家子、浙江嘉兴等大型水果批发市场,以及全县90%以上的电商物流配送,有效保障了蒲江猕猴桃的品质和品牌。同时,围绕“农产品上行”做文章,蒲江县还建立了“鲜农纷享”、中粮等农产品电商交易平台,引导企业入驻京东、天猫、苏宁易购等电商平台,蒲江优质猕猴桃的品牌进一步叫响。
机制创新
创新驱动 现代经营打造现代产业
这几日,成都果然农业的总经理吕世翔忙得不亦乐乎:质检、运输、分选、包装、发货……可一个环节一个环节地走下来,网店的一切都有条不紊。“开采不到5天,就已经接到了6万个订单!多亏园区里各种配套服务完善,我们的流程才能如此顺畅!”
果然农业也是蒲江猕猴桃天猫官方旗舰店的运营方,预计公司今年的销售量将超过2300吨。而吕世翔口中的园区,正是蒲江电子商务产业园,这是该县为拓展优势农产品输出渠道,集合电商全产业链配套服务而打造的现代农业电商基地。自2015年开园以来,已有113家电商主体入驻,包括物流、包装、法律、会计事务所、融资担保企业等,覆盖了农产品电商所有环节。2016年,园区农产品线上销售额达3亿元。
与一般的农业产业园不同,蒲江电子商务产业园内既有各个电商销售主体,还有从北京、浙江慕名而来的投资人、创业者。各类先进团队的到来,为蒲江带来了智能化信息化分拣仓储管理系统的智慧物流(集互联网、物联网、无线通信、云计算于一体)系统、农产品全程可视化追溯系统、现代冷链物流系统等国内领先的技术创新支撑。“想不到在这么远的农产品生产基地,也能有这么好的现代产业服。”来自杭州的余红栋及其团队表示。
在余红栋等人看来,蒲江的现代经营远远超出了传统商品、物流、网络等“硬件”的范畴。最让他们惊喜的是蒲江县对农业现代经营人才的培养。
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