猕猴桃采果后，树体内大量的养分伴随果实采摘被带走了，而花芽的深层次分化及来年春季萌芽，开花，座果，幼果发育及各类新梢的前期生长，都需完全依赖上年树体内的营养贮存水平。如何提高采果后的树体内有机养分的制造与贮备，最关键的措施就是要切实抓好早施基肥。
一、早施基肥的好处。早施基肥有四大好处，一是九月中旬至十月上旬前后，猕猴桃枝梢生长缓慢，而地下根系生长旺盛，正值第三次生长高峰阶段，因深施基肥造成的部分断根，伤口容易愈合，易增生新根，扩大对养分的吸收。二是基肥多以农家肥为主，早施深施，由于秋高气爽，土壤温度较高，土壤中微生物活动频繁，有利加速农家肥的分解和转化，提高肥料利用率。三是大气温度较高，叶片的光合功能比较旺盛，早施基肥，有利根系对肥料的吸收和利用，进而促使地上叶片光合作用的加强，能有效增加树体内有机养分的合成、转化与储备，为来年树体生长发育打下良好的基础。四是有利花芽的深层次分化，提高花的质量，提高坐果率，有利生产优质大果。所以早施基肥是猕猴桃一年中最重要的一次施肥。
二、施基肥时间。施用的最佳时间为9月中旬至10月底，最迟在11月中旬前后结束。
三、基肥的施用量与方法。盛果期果园，每亩应施入充分发酵熟化的农家有机肥3000～5000公斤或生物有机肥150-200公斤，配施中氮中磷中钾复合肥50公斤。幼树施肥量酌减。盛果期树离树主干外100～150厘米处树冠投影下挖30厘米深条沟或环状沟施入。也可在果实采收后将发酵好的农家有机肥及氮、磷、钾三元素复合肥撒施浅翻，以不伤根为度。
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