1、用食盐:在水果表皮过水浸湿后,放一点盐,表面的脏东西很快就能搓干净,然后再用水冲干净,就可以放心吃了。这样清洗的原理是利用了盐的小颗粒状态,增强了摩擦,而且食盐也非常干净。
2、用牙膏:将牙膏涂在水果表面当清洁剂也很好用。
3、用热水:热水很容易将苹果表皮的保鲜剂等清洗掉。
这些最难清洗的水果怎么洗?
(1)杨梅:
将杨梅清洗干净后,用盐水浸泡20-30分钟再食用。盐水有杀灭某些病菌的作用,还可帮助去除隐匿在杨梅果肉中的寄生虫。
(2)葡萄:
把葡萄放在水里面,然后放入两勺面粉或淀粉,不要使劲揉搓,只需来回倒腾,然后放到水里来回地刷洗。面粉和淀粉都是有粘性的,会把那些乱七八糟的东西带下来。
另一种方法:取适量牙膏挤在手心,然后双手揉搓使牙膏蘸满双手;再轻轻揉搓葡萄粒,将每个葡萄都涂上牙膏即可;最后用清水将牙膏洗净即可。
(3)清除桃子毛:
先用水淋湿桃子,然后抓一把盐涂在桃子表面,轻轻搓一搓后,再将桃子放在水中泡一会儿,最后用清水冲洗干净,桃毛就全部去除了。
或者,也可以在水中加少许盐,将桃子直接放进去泡一会儿,然后用手轻轻搓洗,桃毛也都全掉了。
(4)草莓:
首先,用流动自来水连续冲洗几分钟,把草莓表面的病菌、农药及其它污染物除去大部。注意:不要先浸在水中,以免农药溶出在水中后再被草莓吸收,并渗入果实内部;
然后,把草莓浸在淘米水及淡盐水中3分钟,它们的作用是不同的,碱性的淘米水有分解农药的作用;淡盐水可以使附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起,便于被水冲掉,且有一定的消毒作用。
最后,再用流动的自来水,冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物。
提示:在洗草莓前不要把草莓蒂摘掉,以免在浸泡过程中让农药及污染物通过“创口”渗入果实内,反而造成污染。
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