猕猴桃的营养价值高，功效也不少，早在我国古代时，它的价值就已经被发现。具体来说，猕猴桃的功效与作用如下。
1、 猕猴桃果：味酸、甘，性寒。
功能主治：调中理气，生津润燥，解热除烦。
服用方法：可生食，或去皮后和蜂蜜煎汤服。也可用该品绞汁，加生姜汁服。
此品用于消化不良，食欲不振，呕吐，烧烫伤。
2、猕猴桃根和根皮：味苦、涩，性寒。
功能主治：用于风湿性关节炎，跌打损伤，丝虫病，肝炎，痢疾，淋巴结结核，痈疖肿毒，癌症。
除此之外呢，猕猴桃还有着预防癌症、防治、预防大便秘结、防治结肠癌及动脉硬化、增强免疫功能、除暗疮、排毒抗衰老、增白、淡斑、减肥健美、预防抑郁症等多种作用。
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