阳光金果猕猴桃需求暴增

时间：2017-08-23 来源：猕猴桃网作者：奇异果

新西兰佳沛（Zespri）所出口的猕猴桃，肯定在中国消费者的眼中已是个生活中不可或缺的水果品种之一。该猕猴桃的有机绿猕猴桃在“2016易果最畅销水果Top 10”名单中名列前茅，黄金猕猴桃阳光金果（SunGold）品种也在百果园于一月上旬所发布的“2016年度最受欢迎水果”名单中名列第二。佳沛在去年的3月份发放了400公顷的阳光金果猕猴桃品种许可证之后，于11月宣布将在今年发放另外400公顷阳光金果品种的许可证。尽管如此，没料到阳光金果需求量突然大增，使得佳沛到目前为止仍然无法满足亚洲及欧洲消费者的需要。
佳沛首席运营官西蒙•利默（Simon Limmer）在前一周于德国柏林举办的Fruit Logistica果蔬展中接受中国水果门户的采访中表示，这一季意大利的猕猴桃产量已大大减少，但需求量非常大。据悉，因需求量的增加，佳沛除了把在欧洲所拥有的猕猴桃销售至欧洲市场，也正在转售至中国、台湾及其它东南亚市场。利默表示：“全球各地的消费者对黄金猕猴桃阳光金果的需求量有增无减，增幅也非常大，单单从我们现有的猕猴桃果园来供应市场根本不足够。”
利默的这一番话，也意味着佳沛更需要大大依赖着已联手的4家意大利猕猴桃供应商（Apofruit、Alegra-Intesa、Salvi Unacoa及Spreafico）。这4家供应商原本授佳沛批准，于2000年种植黄金果Hort16A猕猴桃品种，却因此品种遭果腐病菌侵袭而暂停出口。利默表示：“要这些猕猴桃果树结果，我们需等大概3年的时间，而在这段时间期间我们将从新西兰出口更多的猕猴桃来应付需求量。”除此之外，佳沛也在意大利自己种植黄金猕猴桃阳光金果，并在意大利及法国也开始了收购绿肉猕猴桃，舒缓市场上现有的压力。
在佳沛所发布的公告中，利默也指出，从现在市场的价格来看，首1200公顷的阳光金果一旦成熟后将会为意大利经济带来每年超过1亿欧元（约折合人民币7.28亿元）的收入，而利默也预料在佳沛出口猕猴桃的56个国家当中，中国消费市场将是佳沛猕猴桃在2017年的最大买家。利默表示：“中国是猕猴桃之地，中国消费市场是我们最大的市场，而中国的崛起也意味着我们得将生意策略集中于中国市场发展趋势而定。”
猕猴桃在中国日渐受欢迎，也意味着更多中国企业已逐渐将自己种植的猕猴桃黄金果拿出来销售。鉴于此，利默表示：“中国所拥有的猕猴桃，比其他国家加起来都来得更多。中国国内的猕猴桃产品非常多，企业们都有自己的研究团队，猕猴桃业也有着许许多多小型的种植商。我们现在可能对中国国内的猕猴桃只有一点点的了解，但有幸的是，中国处在于北半球，与我们在南半球成反季。问题在于，中国消费者是否能跨出只购买中国猕猴桃品牌的趋势。”
据了解，除了阳光金果，新西兰猕猴桃出口商NutriKiwi也表示这一季的绿肉猕猴桃产量比起上一季将会下跌25%至30%，但因上一季表现超特出，这一季产量虽下跌但还整体来说还是算不错。而利默也表示，绿肉猕猴桃在全球消费市场的知名度比阳光金果来得高，集团在去年投资了1.6亿新西兰元（约折合人民币7.89亿元）加强阳光金果营销方面的工作，而预计这一季在此方面的开销数额会保持不变。