1.像苹果一样连皮全部一起吃。
猕猴桃的皮富含维生素C。维生素C可以增强免疫系统,防止微生物的活动和淋巴细胞的增生,猕猴桃的皮富含膳食纤维和果胶,对消化很有帮助,猕猴桃的皮对皮肤的健康也大有裨益。猕猴桃的维生素C和E具有收敛性,减轻肤色、收紧毛孔。
2.切半,用汤匙勺
一项研究发现,每天吃两到三个猕猴桃,28天血液中甘油三酯水平显著降低,这对减少血液凝块的风险至关重要,猕猴桃对孕妇也很有益。猕猴桃不仅能减轻哺乳期母亲便秘的可能性和其他方面的失衡,它还可以作为婴儿的产前维生素,另一项研究发现,猕猴桃帮助减少呼吸道疾病,如气喘、咳嗽和气短。
3.用削皮器削皮,切片,把它放在奶油
这个甜点创作于1920年代,是在俄罗斯芭蕾舞蹈员安娜·巴甫洛娃探访该地后为表尊敬的。它外贸是脆的,里面是轻软的,这是新西兰国家甜点的一个变换,称为奶油蛋白甜饼。奶油蛋白甜饼是以调和蛋白为基底,再加上猕猴桃。
4.弄成果汁或混合成奶昔
如果你想喝而不是咬猕猴桃的话,可以考虑做成液体。用苹果、猕猴桃、菠菜、生菜和菠萝做一杯绿色的果汁。一样一样的混合起来做成健康的奶昔:
1 kiwi, with skin 1个猕猴桃连皮
1/2 cup frozen blueberries 半杯冰的蓝莓
1/2 cup frozen strawberries 半杯冰的草莓
1 banana, peeled 一只去皮香蕉
1 cup orange juice 1杯橙汁
1 cup coconut water 1杯椰汁
1 tablespoon flax seed (optional) 1汤匙亚麻籽
5. 用猕猴桃做成果酱或酸辣酱
做果酱,你需要猕猴桃,梅森罐,根据你自己想要的种类,柠檬汁,菠萝汁和苹果汁,酸辣酱和果酱有些许不同。酸辣酱可以做成糖果和开胃菜,通常包含混合香料和水果或蔬菜。
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