时间:2017-08-25  来源:猕猴桃网  作者:奇异果

   猕猴桃为落叶木质藤本。它既是新兴果树,又是优良的观赏植物。其食用价值甚高,每100克鲜果肉中含维生素C300毫克,特别是含有蛋白分解酶,可以软化肉类食品,是高空和井下工作人员的特殊营养品。它还有治癌和治麻疯病的药用价值。叶可做饲料,花既是蜜源又能提香精,真可谓全身都是宝。同属植物全世界约54种,而我国原产的多达52种。用它来点缀阳台、棚架、庭园更能显示出我国植物的特色和风貌。

   猕猴桃开花繁多,美丽芬芳,酷似桃花。中华猕猴桃的花,初开洁白,逐渐变黄,最后成橘黄色;毛花猕猴桃的花,比桃花还娇美,在红色的花瓣中,簇拥着无数金黄色的花丝;金花猕猴桃的花,能与罕见的金花茶媲美,它们在圆形或倒卵形的大叶片衬托下,真是五光十色,艳丽夺目,观赏价值甚高。

   猕猴桃的果实在野生状态下,虽只有梅子大,重约20-30克,但经人工选育栽培后,大如鸭蛋,重达80100克。有的栽培2年后,便可挂果;5年后,可结果15-20千克,百年大树,可年产250千克,真是丰产果树。果实具有后熟作用,摘下后须经10天,由硬变软并发出清香时食用,就酸甜可口了。

   猕猴桃生命力特强,它喜阳,但也耐荫,能耐-15℃的低温,又耐瘠薄,在贫瘠的山地、丘陵和石缝中都能生长。在阳台上种在肥沃疏松的微酸盆土中,更能生长旺盛。因系雌雄异株,如要挂果,必须搭配种植花期相同的雌雄株各一,或者在雌株上嫁接一雄枝,否则是不能挂果的。因系缠绕茎,需要搭架培养才能正常生长。

   猕猴桃无严重病虫害,但须注意修剪,夏季及时打顶抹芽,冬季落叶后要重剪,否则树形不美,果实变少,品质降低。3年生以上的植株,每年可抽出大量枝条,因此,必须控制其营养生长,以集中养分形成更多的花芽,为下半年丰产打下基础。因是肉质根,要注意排水和灌溉,平时浇水保持湿润,不要积水,越冬时稍干。生长期追施几次液肥,就能生长旺盛,花繁果茂。嫁接繁殖,多用单芽腹接,成活率很高。扦插以萌芽前为好,插穗用萘乙酸或吲哚丁酸处理,生根率可达90%。

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