猕猴桃园还可以种啥？

时间：2016-07-29 来源：猕猴桃官网作者：张俊

　　猕猴桃园荫蔽、潮湿、透风性好在猕猴桃架下栽培鸡腿菇，可有效利用猕猴桃架创造的良好条件，实现立体栽培，促进鸡腿菇生长，创造更高的经济效益。同时栽培鸡腿菇后的菌糠料，还可以增加土壤有机质含量，大大培肥地力，进而提高猕猴桃产量，达到共赢的目的。现将关中地区猕猴桃园栽培鸡腿菇的技术总结如下。　　一、季节安排猕猴桃园套栽鸡腿菇以春、秋栽为好。关中地区春栽2月上旬开始配料制袋，4月底开始出菇，7月份高温来临前采收结束。秋栽8月上旬开始配料制袋，9月中旬菌袋搬入猕猴桃园，10月上旬开始出菇，12月份严冬来临前采收结束。　　二、菌种选择宜选用丛生品种，个体较小，但产量相对较高。关中地区以CC102、CC986等品种为好。　　三、配方与制袋　　1、适宜的培养料配方 ①无污染的平菇菌糠40%棉壳20%，木屑20%，麦麸10%，玉米粉5%，草木灰1%，过磷酸钙1%，石灰3%，　　②麦秸粗糠20%，棉壳10%木屑47%麦麸15%，高粱粉2%，草木灰1%，过磷酸钙1%，石灰4%。　　2、堆料发酵平菇菌糠应在配料前暴晒2天，粉碎成直径1cm以下的碎块料备用。除石膏外，将其他原料按配方称量好，按照料、水比为1:1.2的比例混合均匀，选择不易积水的位置，堆高0.8m、宽度1m、长度不限的料堆，每隔约30cm用铁钎自料堆顶部打洞至底部，然后插上温度计发酵。春季气温较低，宜覆上薄膜。当堆心温度达到60℃以上时，维持24h后进行翻堆。一般2-3天翻堆一次，三次即可。翻堆时要将料堆中心发酵好的料翻到外侧，外侧未发酵好的料翻到中心，并要大通风。发酵好的料近咖啡色，有芳香味，若通风不畅，或含水量过大，导致发酵不成功，则料颜色发黄，并有一股恶臭味。　　3、装袋接种将石膏化成水，拌入发酵好的料中，并调整好含水量，以用手使劲握料，有水渍声，能成块，但指缝不见水为宜。将配制好的培养料装入26cm×52cm×0.02mm的聚乙烯塑料袋中，每袋装干料约1.5千克。装袋时应注意稍装紧，中间松四周紧。装好后用塑料绳打活结扎紧。　　装好培养料的菌袋采用常压灭菌法灭菌，把握“攻头、守中间、保尾”的原则，保持100℃灭菌8小时，再在灶内焖7小时。然后趁热将菌袋搬到接种室内进行消毒。在无菌条件下，在袋温保持在30℃左右，趁热在菌袋两头接入新鲜菌种，套上塑料套环，封上报纸。　　四、发菌管理接种后的菌袋放入培养室进行发菌。春栽发菌期气温较低，刚接完种后宜两行或三行连在一起码成堆堆高可在7-8层，并覆盖上塑料薄膜保温。2-3天后，待菌种萌发后及时翻堆，码成“井”字型堆放，堆高应在4层以上，在暗光、通风、干燥条件下发菌。初期宜保持室温20℃左右，必要时要加温。一般35天左右菌袋可发满菌。

免责声明：部分文章来自互联网，仅用于学习，如有不妥请联系我们第一时间删除。

扫描关注猕猴桃微信公众号1
微信公众号码:sldmht
微信公众号名称：十里地猕猴桃