今天是举国欢庆的日子，中国政府多次重申，中国不会称霸世界。但每个中国猕猴桃从业者希望有朝一日，中国猕猴桃称霸世界。
每年国庆前后，中国猕猴桃正处于采摘期高峰期，春华秋实，那是一个生命的轮回，成熟饱满的猕猴桃从宽大柔软的树叶里探了出来，密密匝匝地挂满藤蔓，形成了一番怡人悦目的果园景观。唐代诗人岑参《太白东溪张老舍即事，寄舍弟侄等》一诗中，就有“中庭井栏上，一架猕猴桃”这样的句子，这也是猕猴桃的名字第一次出现在典籍之中。20世纪70年代末，我国开始对猕猴桃进行资源开发研究和规模栽培，短短40年后，目前中国在猕猴桃的栽种面积和产量上占据绝对第一的位置。这是应该的，谁叫我们是猕猴桃的故乡呢!但是，我们骄傲不起来，目前真正称霸世界的是新西兰猕猴桃，中国能否赶超新西兰猕猴桃，是我们广大猕猴桃从业者的光荣使命。中国猕猴桃真的会5-10年超过新西兰奇异果，称霸世界吗?这要从中国猕猴桃和新西兰奇异果的恩怨情仇说起。
2014年11月21日，国家主席习近平在对新西兰进行国事访问期间与新西兰总理约翰·基共同为“中国-新西兰猕猴桃联合实验室”揭牌，此项合作列入习主席访新成果清单，也拉开了中国猕猴桃和新西兰奇异果的合作序幕。
先说说新西兰猕猴桃的崛起之路：1904年，第一颗猕猴桃种子从中国进入新西兰，被称为奇异果。百余年的发展，奇异果已成为新西兰的支柱产业。虽然中国境内猕猴桃的种植面积和品质资源都占世界鳌头，可产品价格却不到新西兰奇异果的1/10。“奇异果”与“猕猴桃”，本是同根生，命运却是大相径庭。中国猕猴桃真的会称霸世界吗?
奇异果国家战略组织体系
新西兰奇异果产业从1904年开始一直到1988年，均处于自发、松散的种植、销售时期。为了解决自身的生存问题，1988年，新西兰2000多户果农组建了一个统一的销售窗口———“新西兰奇异果营销局”。成立新西兰奇异果国际有限公司。所有果农按照种植面积与产量的大小共同出资入股，并根据股份多少决定其在营销局组建中的资金投入和年终分红。
具体运作时，先由新西兰奇异果国际有限公司组织收购果实，并首先付给果农包括种植、收获、包装、冷藏和储运等在内的生产成本费，约占果农总收入的30%。其余70%为农户的利润收入，要由市场销售状况决定。
以产业化管理保证质量
奇异果生产必须严格执行国家奇异果有限公司制定的关于技术、质量标准、级别标准包装物设计、管理等各个环节的规定和标准，并接受其监督。奇异果的销售必须由新西兰奇异果国际有限公司垄断销售经营，其它机构或个人无权收购。每天采收的奇异果必须立即送到选果车间，经过智能化精选分级包装完毕后立即运到储存冷库预冷，最后储存到气调冷库中。同时，还利用残次果品开发了包括食品、化妆品和洗涤剂等在内的一系列深加工产品。除此之外，政府也一直提供长期、稳定的经费资助奇异果产业的基础性研究。
全球策略本土实现的品牌传播
新西兰奇异果的产品推广，采用了全球品牌定位、本土实施的方式，在各国的各种促销活动、广告等方面，都可以进行本土化演绎，但在品牌调性、产品品质等方面的诉求均采用全球统一定位与策略。
在日本市场，新西兰奇异果的系列电视广告成为一道风景。起用坂口宪二、藤原纪香、滨崎步等明星代言电视广告，通过奇异果卡通表现，在日本市场产生了深入的影响。在台湾地区市场，以奇异果激发活力为核心诉求，对目标消费者进行“奇异乐活”的创意性沟通。其中，“奇异乐活志”以电子杂志形式与办公室人群接触，而电视广告“起来篇”，以改编歌曲和卡通形式表现了奇异果能让人充满活力的品牌特点。中国猕猴桃真的会称霸世界吗?
综上述，新西兰奇异果目前确实在世界各地领先中国猕猴桃。那么我们如何赶超呢?中国猕猴桃网先谈谈中国猕猴桃的不足之处，供大家参考。
国务院总理李克强考察猕猴桃产业
猕猴桃是起源于我国的本土果树，但却是国外率先驯化成功形成全球性的水果树种。国内起步较晚，但近40年来发展迅速，现在已成为世界种植面积和产量最大的国家。中国猕猴桃产业在规模扩大的同时，种植方式也得到了较大的改变，正由传统一家一户的“小农分散种植”逐渐发展成现代农业的“规模种植”，并加大了科技投入。
第一点是在产业快速发展的过程中，与发达国家相比，我国猕猴桃产业仍存在很多问题，比如质量意识不够，优质品牌意识缺乏，产品品质的均一性很差。我国不乏优良品种，如“翠香”、“金桃”、“红阳”、“徐香”、“金魁”等，果实的风味其实不亚于国际品种“海沃德”和“Hort16A”(黄心奇异果)，但我国大部分是果农分散种植，园区管理水平参差不齐，导致同一品种果品风味多种多样，品质均一性很差;再加上我国有些果农或经销企业不尊重自然规律，短期利益思想严重，盲目早采，抢购抢收，破坏了这些优良品种固有的风味;从而给消费者造成一种误解，国产的品种风味品质不如国外的品种优良和稳定。
前国务院总理温家宝考察猕猴桃产业
另一个问题就是猕猴桃生产的技术系统化程度不高，实际生产中缺少规范化的技术，导致生产的果品质量整体水平低。我国猕猴桃产业主要还是以农户分散种植为主，虽然近8年来很多有实力的企业集中租用大片农地，实行规模化种植，还引入了猕猴桃科研单位的新品种和新技术，提高了生产标准，但仍缺少针对我国不同地区的土壤、气候及地形地貌等条件制定相应的种植技术;也缺少针对不同类型主栽品种如红心、黄心和绿心品种制定相应的果品采收和质量标准，以保证每个地方所生产的猕猴桃果品都达到最佳质量。同时，在现有农业体制下，缺少对农户完整的技术培训机制，特别是新发展的猕猴桃种植区，这导致成熟的生产技术标准不能完全被基层果农掌握和实施，影响了猕猴桃产业的整体水平提高。
三是国内恶性竞争。国内的产业容易跟风，看到隔壁县种什么，我也种什么，导致大水冲了龙王庙。在此我建议，主管领导在发展产业的时候，一定要注意产区协调，比如不同的品种，不同的上市时间错峰，形成一个良性的竞争格局，不要窝里斗。
随着这几年，工商资本对这个产业的投入，中间低的状态慢慢在改变。中国猕猴桃立足国内，走向世界的格局会慢慢形成。 中国猕猴桃如何称霸世界，有先天优势也有需要我们努力的地方。
一是我们要扎根商品化、品牌化：国内缺少有影响力如新西兰佳沛公司的大型猕猴桃公司，重点培养和扶持一些猕猴桃著名品牌，企业自身可以将自身的园区、工厂、冷库平台化，甚至整合物流公司进入体系，打造产业配套服务平台。只有实现商品化，才有可能品牌化，最终掌握产品定价权。这几家企业都是定位在将猕猴桃商品化的价值点上的，为了做到这一点不惜大资金投入分选、加工、仓储。
二是背后是大产区：多培养龙头企业，因为其的背后都是一个大产区，每个产区的面积都可以跟新西兰整个国家的种植面积匹敌(新西兰猕猴桃种植面积为1.13万公顷，折合17万亩左右)。这还没算上这些周边县的面积，比如陕西周至。在世界范围内，能种猕猴桃的地方并不多。除了新西兰，美国、意大利、法国、日本、智利、希腊等都有分布，但产量很小。中国是起源中心，分布极为广泛，除宁夏、青海、新疆、内蒙古等几个省(区)外，其他省(区)均有分布，其中有四大产区：一是陕西秦岭山域，二是四川省，三是河南的伏牛山;四是贵州高原及湖南省的西部。
从产量和种植资源来看，中国处于绝对优势地位。但中国的猕猴桃市场是典型的“两头高中间低”。在需求端，经过佳沛多年的市场培育，中国消费者广泛接受了猕猴桃的口感和营养，并且认知这是一种相对高端的水果;而在供应端，中国的猕猴桃在数量上有压倒性的优势，资源优势和成本优势也很明显，但商品化程度低，无法满足消费者的需求。
习近平总书记考察猕猴桃产业
虽然国际猕猴桃品牌很强势，但我对中国猕猴桃的未来依然有信心，中国有太好的猕猴桃基础，资源是世界上任何一个国家不可匹敌的，我们最缺的就是人和匠心。把中国从猕猴桃大国变成猕猴桃强国，是我们这代新农人的重要使命。
中国猕猴桃网认为，只要我们有将民族猕猴桃产业做大做强做优的决心，未来数年中国猕猴桃一定超过新西兰奇异果，终将称霸世界!
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