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去年7月，号称“最强禁止猕猴桃早采令”在四川省蒲江出台；近日，蒲江县猕猴桃协会发布《关于规范2018年度“蒲江猕猴桃” 采摘时间和标准的通告》，根据今年猕猴桃开花期、气候、田间生产状况、市场分析等诸多因素综合分析，提出以下规范要求。
一、猕猴桃种植过程中禁止使用剧毒、高毒等禁用农药；禁止使用“三无”添加剂；金艳猕猴桃禁止使用任何激素类调节剂。
二、2018年，猕猴桃适宜采摘期为：红阳8月18日以后，东红9月2日以后，金艳10月15日以后。凡在适宜采摘期前申请采摘的，必须经所在乡镇（街道）或村委会进行可溶性固形物检测（红阳鲜果可溶性固形物含量≥6.5%、东红鲜果可溶性固形物含量≥6.5%、金艳鲜果可溶性固形物含量≥8.0%），达标后开具准采证，方可采摘。
三、县域内猕猴桃入市销售前须经所在乡镇（街道）检测室或村级检测点进行农残快检，检测合格后开具《蒲江县农产品质量安全产地准出证明》方可上市销售。
四、在猕猴桃收贮运环节中，不得添加国家禁止使用的保鲜剂、防腐剂和添加剂。
五、任何单位和个人禁止以县域外的猕猴桃冒用“蒲江猕猴桃”区域公共品牌上市销售。
六、禁止变质果品上市销售。
七、县猕猴桃协会会员、经纪人专业委员会成员要加强行业自律，坚决抵制影响猕猴桃品质和质量安全的行为，以身作则，积极引导广大果农、经销商严格实施标准化生产和守法诚信经营，若发现协会会员、经纪人专委会成员违反本《通告》或早采，协会将向相关部门举报，一经证实则公开除名曝光，情节严重者将进行行政或法律的追责。
蒲江县农业和林业局、市场和质量监督管理局也下发了如下通告
特别提醒
届时县猕猴桃协会将协同县农林局、县市场和质量监管局、公安局及各乡镇人民政府加强对所辖区域的种植户、采购商、专合组织的宣传、培训和监督，杜绝早采销售，切实维护“蒲江猕猴桃”公共品牌。
举报电话：县农业和林业局：028-88530110
县市场和质量监督管理局：12315或028-88531315
猕猴桃早采有哪些坏处
很多消费者感叹："为什么现在的水果看起来好看，但是吃起来口感却不如从前呢?"，外观质量提高了，而内在质量却下降了。其中有一个重要因素就是某些经销商为了追赶市场，果实采收时间过早，没有达到充分的成熟度。
“好事不出门，坏事传千里”，在消费者心目中的口碑一旦破坏，就很难再建立起来了。完全是搬起石头砸自己的脚。
早采的果实生长发育期缩短，至少损失30%的产量；
猕猴桃果肉成分以淀粉、柠檬酸为主，早采的猕猴桃营养积累少，糖分、酸度达不到标准，淀粉含量高；
软熟的猕猴桃风味淡、口感差，营养价值低，会失去原品种的风味；
果皮发育不健全，货架期、贮藏期缩短，入库贮藏烂果率高，市场反馈恶劣，
总的来说，早采的行为严重扰乱市场！对猕猴桃产业持续健康发展带来极大危害。
为什么必须等到采摘时间
7、8月的猕猴桃看似长大了，实则中看不中用，空有皮囊，毫无内涵。现在正值猕猴桃生长的关键时期，距离果肉成熟尚待时日。
6月下旬至7月是猕猴桃快速生长膨大的时间，到7月底的时候，猕猴桃进入缓长转糖生长，果实几乎不再膨大。
根据猕猴桃干物质的积累规律，果实快速生长膨大的过程中，果实鲜重急剧增加，干重缓慢甚至没有增加。
这充分说明猕猴桃在果实膨大期增加的几乎是果实含水量，而真正的品质指标可溶性固形物含量（我国以可溶性固形物含量达到6.5%为采收的最低指标）并没有增加。这就是猕猴桃的灌浆期！
适时采收好处多
辛辛苦苦一年，为何不在最美的时候遇见呢？
1、果实品质优。适时采摘的猕猴桃口感好，外观整齐，酸甜适中。
2、耐贮藏。根据李华佳研究员的报告，早采的果实贮藏性差，适时采摘的果实贮藏期长。
3、营养价值高。达到标准采收的果实维C含量高、有机质等积累足，糖分含量高。
4、商品率提高。适时采摘的猕猴桃单果重量比早采的猕猴桃要重，贮藏过程抗性更强，可提高上市的商品率。
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