奇异果派，猕猴桃多一点

早在1907年，新西兰的一位叫伊莎贝尔的女校长，到湖北宜昌看望姐姐，把中国的猕猴桃种子带回新西兰。当地园艺专家亚历山大培育出了第一棵新西兰猕猴桃——奇异果。

在美国食品科研中心排列的27种最受欢迎的水果中，猕猴桃营养价值位居榜首，被誉为“水果之王”。1997年，新西兰所有果农按照种植面积与产量的大小，共同出资入股“新西兰奇异果国际行销公司”，推出统一品牌ZESPRI（中文名佳沛）；新西兰政府通过法令，规定任何果农以自己的品牌出口销售将被视为违法。统一出口品牌，改变了一个国家的水果命运。

2003年，中国大陆奇异果市场呈现这样的对比：每斤收购价不到1元的“中华猕猴桃”销量下降了30%；而论只销售的新西兰奇异果获得了80%的增长，从1993年的1万余箱，上升到60万箱。中国并不是新西兰奇异果唯一获得成功的市场，这种酸甜美味的水果在日本和欧洲的70多个国家都所向披靡。伊莎贝尔想不到，自己从中国带回的猕猴桃，一个世纪后已成为新西兰的第三大出口商品，占世界总产量的1/3。

为了维持和改良猕猴桃的品质，目前，新西兰仍在中国源源不断地收集猕猴桃野生资源。相比之下，中国为了抢占市场，在过去的几年中，因为片面追求产量，人工栽培的高产猕猴桃品种逐渐取代了原有的植物品种，野生的中华猕猴桃和大别山猕猴桃变得极为稀有，有些品种甚至濒临灭绝。捡了芝麻，丢了西瓜。很多生物遗传基因一旦失去就再也无法获得，其价值是无法用金钱来衡量的。