奇异果派，猕猴桃多一点

猕猴桃套袋，是目前我国猕猴桃栽培中的一项重要技术。

自我国20世纪50年代引入水果套袋技术后，经过几十年不断发展完善，果实套袋已成为我国果树生产中应用最广泛的栽培方式，在猕猴桃、苹果、梨、桃、葡萄、枇杷等水果领域应用最多。也因此，我国每年在套袋技术上需要花费很大一笔费用，据中国猕猴桃网统计水果套袋中国每年花费约500亿，其中猕猴桃约15亿。

  2000年前后猕猴桃套袋技术首先开始在海沃德上应用，随后华优、红阳、金艳等猕猴桃品种开始应用。

猕猴桃在全国种植面积约200万亩，全国挂果面积约全国160万亩，其中除了秦美等一些品种不套袋外，75%品种套袋，套袋猕猴桃约120万亩，每个果袋2分钱左右，套袋人工每个3-4分钱，摘袋人工每个1-2分钱，每亩地平均套袋数量20000个左右，每公斤猕猴桃平均有10个，折合每公斤猕猴桃的套袋总成本超过0.65元，每亩套袋总成本超过1300元，是猕猴桃生产单项成本最高的项目，超过农药和肥料使用成本。

每年15亿巨额支出，猕猴桃套袋该不该继续？

那么，猕猴桃套袋技术为何如此广泛应用？

1、有效防止病虫侵染，减轻病虫危害

2、降低风、日灼、冰雹不良天气对果实的伤害

3、套袋后改善果实的外观形象，果面色泽漂亮，表光好，卖相好

4、减少农药和灰尘残留，保持果面洁净。

5、套袋果实售价更高，增加果农经济效益

毋庸置疑，套袋技术在引进初期，确实为果品增产起到很大作用。

但是，猕猴桃套袋技术就没有缺点了吗？

随着时代变迁，在农业从业人员老龄化、土地日益向种地大户流转的大背景下，果实套袋技术的缺陷日益凸显，主要表现为以下几点：

1、果农工作繁重，劳动效率低

2、套袋成本高，果农不堪重负

3、套袋果口感、品质降低

4、果实不耐储运、环境污染严重

5、套袋材质选择不当可能导致的有害物质迁移

检验检疫部门人员在对果园的巡检过程中发现，套袋的材质几乎都来自于废弃的彩印包装袋改制而成。

众所周知，废弃的彩印包装袋大都是由垃圾回收料，再加上制作流程中环境卫生不合格，由此制成的果袋袋极不安全，一般存在大量的有害物质，而废弃的彩印袋其中的油墨溶剂不仅含有苯还有铅等重金属，所有这些有害物质在一定的条件下就会游离释放出来，随着和猕猴桃的长期接触，慢慢就会迁移到猕猴桃身上。

每年15亿巨额支出，猕猴桃套袋该不该继续？

在水果套袋技术备受争议，市场需求日渐加大的趋势下，各种新的尝试出现。

市场上频频冒出幼果套袋神器、免套袋技术等，某款猕猴桃套袋器更是被宣传可以将套袋效率提高7倍；在欧洲一些国家，果农通过用打药机在幼果喷上膜利康液体薄膜，替代人工套袋；欧洲一些农场还会使用其他合理方式进行免套袋，比如，通过喷施可降解液体薄膜减轻果实日晒斑、病斑等。

每年15亿巨额支出，猕猴桃套袋该不该继续？

在猕猴桃幼果喷上膜利康液体薄膜，替代人工套袋

每年15亿巨额支出，猕猴桃套袋该不该继续？

喷施可降解液体薄膜，减轻猕猴桃日晒斑、病斑

无论使用何种技术，最终的目的无非是想通过最好的方式达到保护水果的目的。

那么问题来了？果农朋友套袋还是不套袋呢？这个需要专家进一步研究出可替代产品，当然考虑市场需要也是最重要的，在这里小编只有告诉各位果农套袋的一些注意事项。

套袋前准备

疏去畸形果、扁平果、小果、病虫害果等，保留果梗粗壮，发育良好的幼果，成龄园每平方米架面留果40个左右，幼果选定后，小心除去附着在幼果上的杂物。果园灌水采用小水畦灌，一般套袋前适当灌水，使土壤含水量维持在田间最大持水量的70%左右。套袋前需喷一次杀菌剂，与套袋时间间隔不应超过3天，最好当天喷，当天套袋，可选用80%大生M－45可湿性粉剂800倍液等低毒低残留药剂，不要选用乳剂，易造成果面留斑，药液干后即可套袋。

袋种的选择

猕猴桃套袋要求的果袋为、遮光性强、透气性好、吸水性小、抗张力强、纸质柔软的黄单层木浆纸袋，果袋底部留两透气孔，或底部不封口，一般规格为165毫米×115毫米。

套袋时期

猕猴桃套袋宜在落花后30天左右开始进行，用l0～l5天时间套完。套袋应在早晨露水干后，或药液干后进行，晴天一般上午9：00～l1：30和下午4：00～6：30为宜，雨后也不宜立即套袋。套袋过早，容易伤及果柄果皮，不利于幼果发育；套袋过晚，果面粗糙，影响套袋效果，果柄木质化不便于操作。

套袋方法

套袋前一天晚上应将纸袋置于潮湿地方，使袋子软化，以利于扎紧袋口。具体操作步骤如下：①左手托住纸袋，右手撑开袋口，使袋体鼓胀，并使袋底两角的通气放水孔张开；②袋口向上，双手执袋口下2～3厘米处，将幼果套人袋内，使果柄卡在袋口中间开口的基部；③将袋口左右分别向中间横向折叠，叠在一起后，将袋口扎丝弯成"V"形夹住袋口，完成套袋。套时注意用力要轻重适宜，方向始终要始终向上，避免将扎丝缠在果柄上，要扎紧袋口。这样操作的目的在于使幼果处于袋体中央，并在袋内悬空，防止袋体摩擦果面和避免雨水漏人、病菌入侵和果袋被风吹落。套袋后遇到高温天气（气温高于38℃），应打开袋的底口通风，以降低袋内温度。

套袋后管理
  经常查袋。定期检查套袋果生长情况，对果实生长及病虫害情况进行调查记载，并及时采取相应对策，发现破碎袋及时更换。

及时灌水。天气长期干旱，果袋内温度过高，易造成果实日灼，要均衡、及时灌水。雨季注意排涝，防止沤根。

适时去袋。采收前7天去掉果袋，提高果面着色度。如遇阴雨天气，可推迟去袋，推迟采收，避免雨水造成果面污染。

注意事项

1、套袋时注意让果袋鼓起，使幼果在果袋中央部位呈悬空状态，以减少日灼的几率，将袋口收拢后用细铁丝固定在果柄上。

2、注意用铁丝固定果袋时既不可过松，以免果袋以后脱落，也要防止捆扎过紧勒伤果柄。

3、一般应从树冠内膛向外套，这样不会碰掉套好的袋子。

4、对畸形果，扁果、有棱线果不套袋。

5、套袋时轻拿轻扎，不要把铁丝扎到果柄上。

6、采收时可提前2—3天先将袋子下部撕开口，让果实经历外界晴朗干燥的环境，让阳光杀死果面可能的霉菌也可天气晴好后直接去袋采收，但不可在果袋，果面潮湿时采收，避免霉菌的侵染。

7、长期贮藏的果实不宜套袋。