螃蟹和猕猴桃虽然价格不太便宜
金秋十月,刚过去的“双节”带火了吃货礼品经济,在品尝过螃蟹的鲜美后,猕猴桃又迎来了大丰收。作为中档特色农产品,螃蟹和猕猴桃虽然价格不太便宜,但国人还普遍能接受,所以,就应了那句话“冷链有多远,螃蟹就能卖多远;冷库有多长,猕猴桃就能卖多长。”冷库与冷链,打破了时间与空间的界限,把美味送到了人们的嘴边。
十月的螃蟹属于应季鲜品,猕猴桃当然是时令水果,中国螃蟹应属阳澄湖大闸蟹最为出名(当然了,你要是去青岛吃没了蟹腿儿的上千块钱的帝王蟹,那是另算),陕西猕猴桃也不错。小几百就能尝个鲜,对普通大众还是相当有吸引力的。但如何让全世界的人吃到大闸蟹,如何让当季的猕猴桃卖到春节前后,这买卖,储存与运输一直是个问题。
今年“双节横行”,阳澄湖大闸蟹也迎来了量价齐声的“横行”季。江苏省商务部门的统计数据显示,南京多家合作社在淘宝高淳馆、天猫和京东等电商平台开设店铺,国庆7天累计销售额超过2000万元。
大闸蟹与电商的结合,让陡然加速发展了几年的冷链,接受了“首考”。从9月初开始,来自高淳、阳澄湖的第一批大闸蟹开始上市,由于临近中秋,很快掀起了一股大闸蟹速递潮。顺丰、EMS等速递公司加入了这场大闸蟹速递的生死时速之争。顺丰在8月中旬就启动了“2015大闸蟹专递”,新增20%人员投入;9月24日,阳澄湖大闸蟹第一捞被京东抢到······
冷链运输的大闸蟹,让你即便身在台湾、香港,也能享受大闸蟹“才出湖边,又上舌尖”的奇妙滋味。十月丰收的猕猴桃,号称水果之王,不仅酸甜生津,功效更是强大:预防癌症,增白、淡斑、除暗疮、排毒抗衰老,促消化振食欲,治口腔溃疡,预防抑郁症和白内障,还能作为一种饮料治疗坏血病。
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