奇异果派，猕猴桃多一点

寒冬时节，正是防治猕猴桃病虫害的有利时机。在陕西省眉县首善镇岳陈村，果农陈存财正将从合作社领取的石硫合剂喷施到地里，预防猕猴桃溃疡病的发生。谈起去年种植猕猴桃的收入情况，陈存财掩饰不住内心的喜悦：“去年幸亏加入了眉县第五村猕猴桃专业合作社，上年由于收购商普遍赔钱，去年收购价压得很低，但第五村合作社以每斤高出市场价1元多收了我家桃子，所以收入很不错!”

眉县第五村猕猴桃专业合作社的猕猴桃收购价格为什么高出市场价这么多?带着这个疑问，记者在陈存财的带领下，来到了陕西省眉县第五村猕猴桃专业合作社。

“第五村”既是地名，也是公司，也是合作社，还是基地。通过合作社，农业企业与农户结成利益共同体，形成农民富则农企兴、农企强、农社活的良好循环发展模式。

“眉县第五村猕猴桃专业合作社创立至今，虽然只有短短3年时间，但良好的品牌效应，已经被消费者所认可。这都得益于我们走‘农、社、企’深度融合之路，实现了猕猴桃从田间到餐桌全过程可控监管。”陕西第五村果业发展有限公司董事长汶永哲告诉记者。

眉县是我国猕猴桃最佳优生区之一，全县93%的行政村，55%的农户都把猕猴桃作为主导产业。但是在这里，也曾经有过一段惨痛的教训。20世纪末，由于果农和企业都是单方面追求产量和猕猴桃储存销售周期，因而大量使用膨大剂、硬度剂和保鲜剂等，致使猕猴桃质量严重下滑，消费者买到之后无法食用，损害了消费者的食品安全权益。不以标准种植、不按规范储存，使得陕西猕猴桃产业遭受重创，一度几乎陷入绝境。猕猴桃产业链条上的农民、企业、消费者三个环节都深受其害。

原本红火的猕猴桃产业，短短几年时间，就跌到低谷。当时在外创业的眉县人汶永哲闻听这一变故，心里顿时五味杂陈。心系家乡特色经济发展的他暗下决心：一定要回到家乡投资，竭尽全力重新振兴猕猴桃产业，带领百姓致富，回馈乡民。

2011年汶永哲回到家乡后成立了一个集果品生产、收购、贮藏、销售、农资配送、技术服务为一体的公司领办型合作社——眉县第五村猕猴桃专业合作社。合作社同时与社员签订长期合作合同，合同载明：合作社农户果园作为公司的种植基地，接受合作社标准化生产技术培训、督导，严格执行合作社制定的有机和无公害种植操作规程，并约定由合作社负责，以高于市场价的价格向合作社成员收购其生产的全部猕猴桃。

眉县第五村猕猴桃专业合作社负责人林军科向记者介绍：“在第五村管理模式下，实现了猕猴桃生产可追溯、监管无缝隙。果农在合作社的日常指导下，根据检验土壤成分进行农资分配，果品质量得到大幅提高，果农同时获得了更高的收益，所以更愿意接受合作社的指导;同时，果业公司也为消费者在市场上提供了绝对安全放心的猕猴桃鲜果，得到了消费者的信任和认可，取得的收益又更多地回馈于合作社农户，形成可持续的良性循环。”

不做生意，先做产业体系，从长远引导农户走可持续发展之路。只有实现“农、社、企”深度融合，才能一手抓住质量一手抓住市场，创出值得信赖的品牌。

“在合作社成立之初，我们的目标就是先引导广大果农形成标准化生产模式。合作社农资统一采购生产，实行严格的供应商准入制度，从源头上保证果品质量安全。”汶永哲说，“合作社果农凡是按照《有机猕猴桃生产管理体系》实施标准化生产，我们的果业公司都会以远高于市场价的价格进行收购。目前虽然很多都是公司赔钱在做，但我们为的就是能做起这项产业。”

经记者了解，为进一步吸引更多果农踊跃入社，合作社为广大农户提供“六大好处”：免费为种植户提供技术指导培训;免费为种植户提供资金贷款担保;为种植户提供低成本、高收成、高收入的种植模式;及时解决种植户种果技术难题;为种植户配送安全廉价优质农资产品;优先优价回收种植户的水果。

“我们一家一户办不到的事情，合作社都帮我们实现了。”眉县第五村猕猴桃专业合作社的社员马省生说，“过去我们种猕猴桃很粗放，遇到病虫害都去问卖农药的打啥药，现在想想当时好像真的还打了些有毒的农药。卖猕猴桃的时候，也都是客商说了算，价格就提不上来，收益一点也不理想。合作社成立后，帮我们请来了西北农林科技大学的张有平教授作为合作社的首席专家，我们怎么种、怎么施肥、种什么品种都有人指导了，我们也省心了不少。自从加入合作社之后，现在种猕猴桃是又省事又赚钱!”

通过3年的发展，眉县第五村猕猴桃专业合作社目前已拥有签约种植基地3000余亩，签约合作社农户500余户，年销猕猴桃1200万斤以上。同时，果业公司也正逐步完善仓储设备、销售渠道等产业链环节，现已建成投入使用气调冷库规模达3万吨，全国主要城市均有销售网络，并获得陕西省农业产业化经营“重点龙头企业”等荣誉称号。

在向记者介绍起第五村果业的发展势头时，董事长汶永哲的热情溢于言表：“第五村合作社先进的种植模式带来明显的经济效益，猕猴桃市场销售价高于同行业同类产品30%以上。第五村猕猴桃的迅速发展在为果农带来实惠的同时，也赢得投资者的青睐。2013年11月陕西果业产业投资基金(和灵资本)和陕西第五村果业发展有限公司签约，陆续投资8000万元，补充猕猴桃收购季节流动资金，以及品牌与营销渠道建设。眉县第五村猕猴桃的‘农、社、企’深度融合之路将越走越宽。”